早午餐霸主「貳樓」以美式搭上台灣特色，發展出多變的創意料理相當受消費者喜愛。年底特別與老字號湘菜名店「彭園」推出聯名料理，打造中西跨界新菜色「東方手工剁椒臭豆腐漢堡」及「古傳藤椒芝心歐姆蕾」，即日起～2023/1/29期間限定，大家快出門搶吃一波！下載食尚APP，天天免費抽大獎！
手工剁椒臭豆腐＋招牌漢堡
早午餐霸主「貳樓」與老字號湘菜名店「彭園」推出限定聯名料理，打造中西合併的創意餐點。「東方手工剁椒臭豆腐漢堡」（360元）有最具國民代表性的臭豆腐，透過彭園主廚手工製作的特製剁椒醬汁蒸煮，將醬汁滲入豆腐每個毛細孔中，厚實又飽滿多汁的臭豆腐搭配貳樓招牌發光漢堡，一口咬下，濃郁起司片帶出豆香及臭香，完美融合！夾層的生菜、櫛瓜綜合了剁椒帶來的辣感，創新的組合，顛覆大家對臭豆腐的既有印象，臭豆腐控必嘗！
▲特製剁椒臭豆腐＋招牌漢堡，中西合併顛覆想像。
▲主角剁椒臭豆腐超厚實，一口咬下飽滿多汁超滿足！
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藤椒、歐姆蕾完美碰撞
獨特的中式香料藤椒，擁有一股特殊清香，是許多火鍋湯底的靈魂角色，這次特別將經典料理藤椒炸蛋與西式歐姆蕾結合，設計出「古傳藤椒芝心歐姆蕾」（360元）。藤椒麻而不辣，完美帶出肉末與蛋香，鹹香醬汁跟歐姆蕾的滑嫩起司完美融合，並搭配貳樓的招牌橙香法棍，以法式蛋煎吐司的方式料理，入口能感受到藤椒與嫩蛋帶來的獨特魅力，讓人想一口接著一口！
▲中式香料藤椒有獨特清香，結合西式歐姆蕾，２者完美融合。
▲搭配貳樓的招牌橙香法棍，入口能感受到藤椒與嫩蛋帶來的魅力。
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