饕客們有口福了,現在就衝台北東區怒嗑海鮮!有著東京第一海鮮丼之稱的「日本橋海鮮丼つじ半(Tsujihan)」,於遠東Sogo台北復興館全新登場,不僅能品嘗日本直送「全產區生蠔吧Oyster Bar」、日式調酒,還有多款頂級海鮮一次吃個夠,開幕首3日,再享「特上海鮮珠寶盒」半價優惠。下載食尚APP,天天免費抽大獎!
「日本橋海鮮丼つじ半(Tsujihan)」概念店開幕
「日本橋海鮮丼つじ半(Tsujihan)」概念店坐落於遠東Sogo台北復興館內B2的一隅,鬧中取靜的日式簡約風格,為京都建築美學設計大師安原三郎為品牌設計,以書道「真、行、草」概念為主,讓人彷彿置身日本,走進室內,運用木質調設計形塑出清新舒心的空間,並再新增日本調酒吧及生蠔吧,一次感受全新的海鮮丼饗宴。
▲「日本橋海鮮丼つじ半(Tsujihan)」概念店坐落於遠東Sogo台北復興館內B2。
▲走進室內,運用木質調設計形塑出清新舒心的空間。
▲新增日本調酒吧,攜手由日本政府受封為「酒武士」殊榮並擁有「日本SSI日本酒唎酒師資格」的歐子豪老師,精選推薦了12款全日本各地酒造的珍貴酒款。【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】
首3日先嗑「特上海鮮珠寶盒」
開幕首3日先嗑「特上海鮮珠寶盒」,特選9種頂級海鮮食材,不僅滿鋪加量海膽、加量蟹肉、加量魚卵、鮪魚、碎中鮪、魷魚、阿根廷天使紅蝦、鯡魚卵、黑海松貝,淋上特製「蛋黃醬油」攪拌,滿滿一口吃下,加倍奢華的鮮甜滋味在口中蔓延,另外還能享受日本橋海鮮丼辻半獨有「鯛茶漬け」特色吃法,第二重感受漬飯的美味變化,多層次吃法一秒滿足味蕾,即日起~11/5,前20名用餐者,即可享「特上海鮮珠寶盒」套餐半價優惠(原價1,480元),直接現省740元。「海鮮珠寶盒」同步新增3款加購升級優惠套餐,可吃到當令現流生魚片佐堅果胡麻醬之餘,同步享用肥美的新鮮生蠔、滋味鮮美濃郁的日本馬糞海膽亦或是頂級鮮甜的帝王蟹,前菜也能擁有頂級享受。
▲開幕首3日先嗑「特上海鮮珠寶盒」,享半價優惠。
▲還有整隻松葉蟹腳「雪海鮮珠寶盒」(999元)可品嘗。
加碼吃生蠔海鮮吧Oyster Bar
還有必嘗全新生蠔海鮮吧Oyster Bar,精選日本全產區生蠔每日空運鮮活進貨,來自日本的帶殼生蠔,顆顆晶瑩剔透飽滿,肥美肉質鮮嫩甘甜,點購6顆以上生蠔即附主廚4款特製醬汁,包含是拉差辣醬、薑醋汁、蘋果醋、金桔晶凍口味,下午加碼推限定嚴選頂級海鮮,如:波士頓龍蝦、智利帝王蟹、日本馬糞海膽、紅魽、鮑魚,將其組成季節海鮮盛合,品嘗到鮮味十足的極品海味。
▲精選日本全產區生蠔每日空運鮮活進貨,來自日本的帶殼生蠔,顆顆晶瑩剔透飽滿。
▲全新生蠔海鮮吧Oyster Bar。
5道主廚特製下午餐
下午茶只吃限定嚴選頂級海鮮還不夠,「日本橋海鮮丼つじ半(Tsujihan)」將於12月上旬再推全新5道主廚特製下午餐期(14:00~17:00)輕食系列,有以浮誇系海鮮打造視覺感十足的波士頓龍蝦堡和2款清爽系的地中海式海鮮溫沙拉,軟殼蟹酪梨溫沙拉、橄欖魚子海鮮溫沙拉佐堅果胡麻醬,以及全新跨界「和洋主題」頂級料理,鰤魚刺身與松露、義式沙拉醬結合的金箔松露鰤魚義式刺身,還有香濃可口的花蛤巧達濃湯,再搭配歐子豪老師特選Sake Pairing與日式調酒,輕奢微醺的下午組合,快邀親朋好友一起共享。
▲12月上旬再推全新5道主廚特製下午餐期(14:00~17:00)輕食系列,圖為波士頓龍蝦堡,不愛吃生食必點。
開幕優惠快筆記
另,開幕優惠也要筆記起來!除了「特上海鮮珠寶盒」套餐半價優惠,即日起~11/6現場發放限量1000份祈福開運紀念御守,活動期間掃描御守後方QRCode加入會員者,可獲得主廚特製料理1份(電子兌換券);以及即日起~11/6來店內用餐,發送每日限量30份日式精美小禮品1份,快來感受到滿滿的日本氣息拿好禮啦。
▲海鮮控衝一波享優惠。
日本橋海鮮丼辻半TSUJIHAN Sogo復興店
地址:台北市大安區忠孝東路三段300號B2
電話:(02)7755-3346
時間:週日至四11:00~21:30(收客至20:30)/週五、六11:00~22:00(收客至21:00)
【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】