日本人氣甜點店推新品！超厚「甜薯香蘋鬆餅」配濃郁地瓜思慕昔，幸福感飆升
台北市
｜撰文、攝影 劉佳佳
甜點、地瓜控有口福了！來自日本東京原宿的「杏桃鬆餅屋」為迎接秋天到來，搭配節令食材，打造４款以「甘藷」為主題的甜點及飲品，其中必嘗人氣超厚４公分厚舒芙蕾鬆餅，趕快筆記，吃一波甜食犒賞自己吧！下載食尚APP，天天免費抽大獎！
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開吃新品「甜薯鮮奶油香蘋厚鬆餅」「甜薯黑糖鮮奶油冰淇淋薄鬆餅」
新品開吃啦！「甜薯鮮奶油香蘋厚鬆餅」（260元）選用台灣苗栗種植的台農57號地瓜、66號地瓜，將黃肉地瓜的鬆Q、綿密等口感與４公分厚鬆餅結合，淋上清爽的甘藷鮮奶油，再以肉桂蜜醃漬的蘋果丁、脆口甘藷片、蘋果片、莓果點綴，再放上２大顆甘藷及香草冰淇淋，每一口都吃得到地瓜濃郁香氣，讓你幸福感飆升。
喜愛薄鬆餅Q彈口感，則可選擇「甜薯黑糖鮮奶油冰淇淋薄鬆餅」（260元），一層層堆疊而起的薄鬆餅，最頂層夾入爽口蘋果片、甘藷奶油，滑順口感吃得到，再搭配日本北海道、黑糖２種風味鮮奶油，佐以蘭姆葡萄風味的香草冰淇淋點綴，酸酸甜甜的好滋味也是必點。
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必喝「地瓜思慕昔」「焙茶黑糖奶茶」
品嘗美味甜點，飲料也不能少！「地瓜思慕昔」（180元）將甘藷奶油、黑糖蜜、牛奶打製成奶昔般圓潤清爽風味，再撒上些許肉桂粉、乾燥甘藷片點綴，一口喝下，甘藷的厚實香氣在嘴中蔓延，再咬上酥脆甘藷片，飽足感十足；想來點熱呼呼的熱飲則可選「焙茶黑糖奶茶」（160元）焙茶特有的深焙香氣，加上風味醇厚的黑糖蜜，喝上一口相當暖心。
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