喜歡吃海鮮的朋友看過來！食尚小編發現台中「泰國蝦吃到飽」，桌子旁就有流水道，蝦子現撈現烤好吃又好玩！除此之外，還有自助吧爽吃現做蝦料理，肉類、蔬菜也是想吃多少自己拿，更特別的是有蒙古烤肉，快來一起看看《食尚玩家》部落客的詳細介紹吧！下載食尚APP，天天免費抽大獎！
LED水道撈蝦超浮誇
「八吃蝦」是台中流水蝦吃到飽餐廳，店家位於台中西屯漢翔路上，店前就有空地可以停汽機車。店家由２層樓高的鐵皮屋打造，不只有室內座位，在戶外也有規畫流水蝦的用餐座位，而且有用帆布遮擋冷風，但熟食、冰品、飲料等都是在室內。店家的裝潢以黑色為主軸，搭配工業風的桌椅、鐵件自助吧檯、暈黃燈泡並融合夜店元素，給人一股神秘活潑的氛圍感。這家店１、２樓的座位都以４人為主，如果是多人聚餐的話需要分開坐，座位中間都有長長的LED水道，裡面放滿活跳跳的泰國蝦，店員還會不定時補蝦，好吃又好玩。
▲店家裝潢走工業風設計，黑色為主軸，有股神祕活潑的氛圍感。（圖片來源：艾薇覓食趣）
▲座位旁就是LED水道，蝦子現撈現烤，新鮮又有趣。（圖片來源：艾薇覓食趣）
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自助吧還能嗑蒙古烤肉
吃到飽價格為每人859元（＋10%），價位雖然不算低，但有不少選擇。店家不只供應活撈泰國蝦，還有不少生鮮海產、燒肉可以無限吃到飽，選擇雖然無法比燒肉吃到飽還豐富，但種類也是不少；如果是懶人不想動手烤，也有多種精選的熟食料理，每日可能都有些許不同，但不用太擔心吃不飽。
▲有多種肉類、蔬菜、火鍋料可以自由選擇，非常豐富又吃很飽。（圖片來源：艾薇覓食趣）
▲純吃燒肉不過癮，還有蒙古烤肉的高麗菜和醬料，拌炒一下更美味。（圖片來源：艾薇覓食趣）
泰國蝦現撈現烤超新鮮
座位一旁流水道內的泰國蝦全活跳跳的，有附抓蝦專用的鐵夾，要抓一定要快狠準！夾出來放入冰桶冰鎮過再烤，不然蝦子會從烤盤跳出來。而泰國蝦除了原味直接烤以外，也能撒入鹽巴調味成鹽烤蝦，我覺得蝦肉的甜味會比較鮮明；泰國蝦的蝦頭都有飽滿的蝦膏，現撈隻隻肥美、蝦肉彈脆好吃，絕對不失此行！
▲除了原味以外，也能撒入鹽巴調味成鹽烤蝦，這樣蝦肉的甜味會比較鮮明。（圖片來源：艾薇覓食趣）
現點現做熱炒料理
此外也有現做的熱炒料理，像是胡椒蝦、椒鹽蝦、蒜泥蝦、蔥爆牛肉、炒泡麵等等，但因為人潮眾多，所以有規畫出餐的時刻表，只要把夾子放入盒內就會有專人為你送上桌。「八吃蝦」雖然價格不低，但我覺得很值得，玻璃水道的流水蝦不只吸睛又能增加互動，而且泰國蝦的數量不少，肉質Ｑ彈好吃；生鮮食材的肉品和海鮮，種類更是讓人眼花撩亂，口味豐富；還有現點現料理的熱炒、蒙古烤肉，吃到最後真的是飽到天靈蓋！
▲大推必點炒泡麵，拌炒醬汁清甜，蔥爆牛肉也是肉質超嫩。（圖片來源：艾薇覓食趣）
【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
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