《食尚玩家》部落客最近看到新北三重區,有間浮誇用料的海鮮鍋燒意麵,不只海鮮給得超狂,營業時間更是從早上9點開到凌晨4點,早餐到宵夜一次全包,愛吃海鮮的朋友們別錯過這間啊!貼心提醒,疫情期間外出還是要戴好口罩,做好防疫唷!
三重超浮誇海鮮鍋燒麵
「啊母啊姆鍋燒麵」位於三重區重新路上,鄰近捷運蔡寮站、台北橋站,步行約5~7分鐘,內用環境是大理石紋桌有點網美店的感覺,店前店後搭配得滿酷的;店內鍋燒麵賣得品項超多,有原味、泡菜、沙茶、麻辣口味,搭配各式各樣的海鮮,而1700元的痛風海鮮麵因選用活體海鮮,需提早預訂!
▲三重「啊母啊姆鍋燒麵」內用環境是大理石紋桌有點網美店的感覺,店前店後搭配得滿酷的。(圖片來源:痴吃的玩)
▲店內是阿姨1人作業,人多要耐心等待,而店內海鮮都是老闆娘一大早去漁港採買的。(圖片來源:痴吃的玩)
鍋燒海龍王麵吃得到9種海鮮
店內海鮮都是老闆娘一大早去漁港採買的,好奇的是營業到4點,沒多久就要去買海鮮再開店,阿姨也太熱血了吧!這家鍋燒意麵真的有在狂的,完全霸氣登場。「鍋燒海龍王麵」內有整隻龍蝦、藍鑽蝦、草蝦、鮑魚、干貝、扇貝、馬蹄蛤、蚵仔、小卷,海鮮多到看到不到麵,整隻龍蝦有飽滿的蝦肉,Q彈扎實肉汁吃起來超過癮,1人獨享幸福滿分,每樣海鮮都非常新鮮,滿滿的海鮮精華都在湯中,吃完1整碗會痛風吧!
▲「鍋燒海龍王麵」內有整隻龍蝦、藍鑽蝦、草蝦、鮑魚等,海鮮多到看到不到麵。(圖片來源:痴吃的玩)
▲整隻龍蝦有飽滿的蝦肉,Q彈扎實肉汁吃起來超過癮。(圖片來源:痴吃的玩)
▲每樣海鮮都非常新鮮,滿滿的海鮮精華都在湯中,吃完整碗會痛風吧!(圖片來源:痴吃的玩)
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海鮮控必嘗這2碗
「原味蚵仔多多麵」誇張多量的蚵仔擺滿滿,顆顆肥美無腥味,我有另外多加80元的白蝦,這樣視覺感滿滿,愛吃蚵仔的一定要點,吃完絕對「並ㄅㄧㄥˋ叫」快帶男朋友來補一波,小白整鍋吃光光;「原味小卷多多麵」他們家的小卷都是每日新鮮直送,小卷新不新鮮吃看看就知道,小卷很彈牙有咬勁,滿滿的海味鮮到爆,湯頭是大骨熬煮的高湯,並非高湯粉調製,吃完就可以飽到晚上。
▲「原味蚵仔多多麵」誇張多量的蚵仔擺滿滿,顆顆肥美無腥味。(圖片來源:痴吃的玩)
▲「原味小卷多多麵」小卷很彈牙有咬勁,滿滿的海味鮮到爆,吃完就可以飽到晚上。(圖片來源:痴吃的玩)
【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
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