打卡早餐「外島貝果堡」在家吃！全台唯一免運組合爽嗑馬祖蔥油餅、酒糟雞湯

｜撰文莊偉祺｜攝影朱嘉淳

免搭飛機就能吃到馬祖好料，有「外島漢堡」之稱的打卡早餐「繼光餅」，現在用電鍋加熱DIY配料就能吃到，還有銷售千萬片「招牌蔥油餅」，同樣可以加蛋、包肉片做出澎派美味料理！再加上本島不常見的「酒糟雞湯」，溫補不燥熱又不像麻油雞帶厚重酒味，整組「食尚獨家馬祖之味」懶人料理包帶回家，就能吃到滿滿打卡美食啦！

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01.打卡早餐「外島貝果堡」

許多人飛到馬祖玩必吃的打卡美食「繼光餅」，有「外島漢堡」之稱，也是在地人最夯的早餐，可直接烘烤、乾烙或電鍋蒸，來當中式貝果食用，還可剖開夾入各種配料做出馬祖漢堡！在地人吃法會加入蔥蛋、肉片等搭配，比麥當勞「焙果堡」吃來口感更扎實，也比一般甜口味搭配果醬的貝果更有飽足感！

打卡早餐「外島貝果堡」在家吃！全台唯一免運組合爽嗑馬祖蔥油餅、酒糟雞湯 — ▲許多人飛到馬祖玩必吃的打卡美食「繼光餅」，現在在家就能吃到了。

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02.在地傳承「招牌蔥油餅」

還有馬祖在地手藝傳承的「招牌蔥油餅」，目前已累積銷售千萬片紀錄。買回家只要將餅皮微微退冰至半軟，少油、中小火煎至２面呈現金黃色後就可起鍋食用。完全遵循古法製作，不添加任何化學添加物，麵香混合青蔥多層次口感，跳脫一般蔥油餅的油膩感，就算乾煎不另外添加油，也能吃到外酥內軟又有Q勁的口感。

03.超獨特香氣「酒糟雞湯」

最後則是冬天熱熱喝正好的「酒糟雞湯」，除了有馬祖老酒獨特香氣，還加入滿滿珍貴酒糟，就是紅麹和糯米釀酒後沉底的原料。在馬祖因釀老酒發酵成的「紅糟」，經常製作成酒糟雞湯、紅糟鰻等美食，而這款「酒糟雞湯」溫補湯底不會像麻油雞酒味過重，湯底呈現討喜的紅糟色，還可加入麵線等組合吃起來更澎派。

這次「食尚獨家馬祖之味」組合，一次就可吃到２人份「酒糟雞湯」（400克）「繼光餅」10入，以及整包「招牌蔥油餅」（10入），原價800元，特價只要638元，除了現省162元，還是全台唯一獨家免運組合優惠，不管想要吃「外島漢堡」當打卡早午餐，或是噴香蔥油餅當下午茶點心，還是晚餐來鍋紅糟雞湯暖暖胃都很適合啦！