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  • 09
  • Nov
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宜蘭邪惡系早午餐!手工漢堡可選酥脆刈包皮,隱藏版花生培根堡一咬爆漿

2021/11/09 20:00 |撰文、攝影 卡夫卡愛旅行|整理 ruujer
宜蘭邪惡系早午餐!手工漢堡可選酥脆刈包皮,隱藏版花生培根堡一咬爆漿

漢堡控看過來!宜蘭「That’s burg來吃漢堡」手工漢堡都是現點現做,愛吃辣的朋友必吃5盎司活力豬莎莎醬,超過癮!漢堡皮除了可以選瑪芬皮外,還有刈包漢堡皮,口感外酥內嫩!店家目前還推出2款隱藏版漢堡,趕快來嘗鮮吧!

 

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宜蘭邪惡系早午餐!手工漢堡可選酥脆刈包皮,隱藏版花生培根堡一咬爆漿

 

刈包皮外酥內軟不油膩

宜蘭中山路上,開了一間「手作漢堡」攤車,以厚實多汁的手工肉排,在宜蘭美食一級戰區打出名號。一般我們吃到的漢堡,外面的麵包通常都是漢堡、瑪芬、吐司等。來吃漢堡特別不一樣,有一款是大人小孩都愛的「刈包皮」,外酥內鬆軟不會太過油膩,炸到金黃色,一撥開外酥內嫩的刈包,滋味讓人難以抗拒,手工漢堡是現點現煎,而且每款漢堡的手工肉排都非常厚實。

 

宜蘭邪惡系早午餐!手工漢堡可選酥脆刈包皮,隱藏版花生培根堡一咬爆漿
▲刈包皮外酥內鬆軟不會太過油膩,滋味讓人難以抗拒。(圖片來源:卡夫卡愛旅行

 

延伸閱讀:【新開店】漢堡控快嘗鮮!台中創意炸雞堡鋪滿滿香菜,再加醬香炒洋蔥超搭

 

莎莎醬微辣唰嘴

來吃漢堡的手工肉排有豬肉及牛肉2款,分別搭配不同的美式漢堡皮與瑪芬皮,最推薦「招牌炸刈包」系列,選擇醬汁有招牌醬、微辣的莎莎醬與香麻帶勁的椒香辣醬,漢堡可以依照個人喜愛加點配料,有雞蛋、薯餅、雙倍起司,還可以選擇要不要放生菜或洋蔥,每個漢堡都是客製化。「5盎司活力豬莎莎醬炸刈包」,喜歡吃微辣的朋友,必吃店家特製莎莎醬。酥脆Q彈的刈包與鮮嫩多汁的漢堡肉,因肉汁很多吃的時候要小心燙口。

 

宜蘭邪惡系早午餐!手工漢堡可選酥脆刈包皮,隱藏版花生培根堡一咬爆漿
▲喜歡吃微辣的朋友,必吃店家特製5盎司活力豬莎莎醬炸刈包。(圖片來源:卡夫卡愛旅行

 

手打鮮嫩豬肉會噴汁

不敢吃辣的朋友,推薦來份「5盎司活力豬招牌醬瑪芬」,對了一定要加點一塊熱騰騰酥脆的薯餅,一口咬下鮮嫩多汁的豬肉,與酥脆的薯餅真是絕配。5盎司活力豬真的很厚,我特別切開與薯餅對比一下,整整是薯餅的2倍厚度!

 

宜蘭邪惡系早午餐!手工漢堡可選酥脆刈包皮,隱藏版花生培根堡一咬爆漿
▲5盎司活力豬招牌醬瑪芬加薯餅,2者真是絕配。(圖片來源:卡夫卡愛旅行

 

椒香辣醬牛肉漢堡大到雙手難握

與我一樣愛吃豐盛的手工漢堡,推薦一定要點「5盎司元氣牛椒香辣醬美式漢堡」,再加雞蛋、薯餅與起司。加點10元雙倍起司,為白色濃郁奶香的艾曼塔起司,是起司控不能錯過的美味,這份牛肉堡厚實到雙手無法掌握!拿在手上豪邁的牛肉漢堡超級滿足。一口咬下品嘗到酥脆薯餅、鮮嫩多汁的牛肉排、濃郁起司、荷包蛋及清脆蔬菜,讓人一口接一口停不下來。

 

宜蘭邪惡系早午餐!手工漢堡可選酥脆刈包皮,隱藏版花生培根堡一咬爆漿
▲5盎司元氣牛椒香辣醬美式漢堡,厚實到雙手無法掌握。(圖片來源:卡夫卡愛旅行

 

2款隱藏版菜單

老闆說一段時間會推出隱藏版菜單,今天有2款隱藏版菜單,其中有美式漢堡最熱門的熔岩花生培根牛肉漢堡,與天氣熱時必吃的冰淇淋堡!愛吃花生醬的人,絕不能放過「5盎司元氣牛熔岩花生培根堡」,漢堡一拿到手滿滿花生醬與起司都爆漿快流出來,剛拿到要特別小心,一口咬下,滿滿鮮甜牛肉肉排湯汁都流出來了,非常Juicy。

 

宜蘭邪惡系早午餐!手工漢堡可選酥脆刈包皮,隱藏版花生培根堡一咬爆漿
▲5盎司元氣牛熔岩花生培根堡,一拿到手滿滿花生醬與起司都爆漿流出來。(圖片來源:卡夫卡愛旅行

 

下午茶必點巧克力冰淇淋堡

巧克力冰淇淋堡,炸得金黃色的酥脆刈包中,夾一顆超大球的手工巧克力冰淇淋,再淋上滿滿的煉乳,搭配上QQ白玉,搭配上濃郁的巧克力冰,再配上一口酥脆的刈包,很有創意的一道,當作下午茶也很適合。太喜歡來吃漢堡的手打肉排滋味,店家特別推出1份6入的活力豬、元氣牛2款手工肉排,及大罐或小罐裝的店內招牌醬、椒香辣醬與莎莎醬,休假或週末就能在家裡睡飽,再愜意的製作美味手作漢堡品嘗。

 

宜蘭邪惡系早午餐!手工漢堡可選酥脆刈包皮,隱藏版花生培根堡一咬爆漿
▲巧克力冰淇淋堡,冰淇淋配上酥脆的刈包及白玉,很有創意的一道料理。(圖片來源:卡夫卡愛旅行

 

宜蘭邪惡系早午餐!手工漢堡可選酥脆刈包皮,隱藏版花生培根堡一咬爆漿
▲店家推出1份6入的活力豬、元氣牛2款手工肉排,以及各式醬料,休假在家就能自製手做漢堡品嘗。(圖片來源:卡夫卡愛旅行

 

宜蘭邪惡系早午餐!手工漢堡可選酥脆刈包皮,隱藏版花生培根堡一咬爆漿

That’s burg來吃漢堡

 

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