誰說中秋節一定要多人揪團才能烤肉?食尚小編推薦台南這家1人也能爽爽吃的超狂燒肉「松笠屋」,每個座位都是半包廂式設計,不用尷尬併桌,也不擔心受到旁人打擾,桌前還有設置電視、無線網路、充電座,可以舒舒服服觀賞Netflix、YouTube影片,享受1個人的快樂烤肉時光,真是太讚啦!快來看看《食尚玩家》部落客的開箱吧~食尚旅展4大優惠!5折住宿點我買
全台最爽單人燒肉
「松笠屋」地點就在好市多斜對面,走路過來才2分鐘,店外就是機車停車場,汽車也可以停在路旁的公有收費汽車停車格。進到店裡覺得愈看愈熟悉,好有親切感,很像以前念書時期的K書中心,每個座位都是半獨立包廂的樣子,老闆說「1人燒肉」在國外很流行,希望藉由不一樣的經營模式,讓平常1、2個人用餐的朋友,也有下班後能放鬆的獨立空間~
▲從好市多走到「松笠屋」只要2分鐘,店外就有機車停車格,非常方便。(圖片來源:南人幫-Life in Tainan)
獨立小包廂還附螢幕
座位區分為單人座和雙人座,不能併桌,也沒有提供兒童椅。每個桌子前面都有螢幕,可以看網路電視、YouTube和Netflix,也有提供手機夾和充電插頭。來到這邊慢慢吃燒肉,再搭配電視還滿舒適的,是很適合平常下班1個人放鬆吃飯的好地方~
▲座位區分為單人座和雙人座,格局很像K書中心。(圖片來源:南人幫-Life in Tainan)
▲每個桌子前面都有螢幕,可以看網路電視、YouTube或Netflix。(圖片來源:南人幫-Life in Tainan)
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澎派套餐339元起
菜單提供1人套餐、2人套餐和單點,單人用餐低消是1份套餐,價位在339元~468元之間,今天點了「單人豬五花套餐」,隨餐有附湯、米飯、小菜、包肉生菜、鮮蔬沙拉、肉品豬五花各1份。豬五花油脂比較多、不用抹油,可以直接放上烤盤,把它煎到焦焦的就能把油都逼出來,帶點焦香味再搭配白飯就是好吃。附餐沙拉有玉米、洋蔥、生菜等,再淋上醬汁,吃起來很清爽很開胃。日式風味的味增湯料算滿多的,配料有紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、柴魚片等。
▲豬五花單人套餐(339元)包含湯、米飯、小菜、包肉生菜、鮮蔬沙拉、肉品豬五花各1份。(圖片來源:南人幫-Life in Tainan)
▲將豬五花煎到焦香把油脂逼出來,再搭配白飯就很好吃。(圖片來源:南人幫-Life in Tainan)
生菜包牛板腱清爽開胃
其他肉品推薦牛板腱、雞腿肉。「牛板腱」簡單說就是牛里肌的部位,因為切成薄片,所以煎個幾秒鐘翻面帶點粉紅色就好了,撒上海鹽直接吃原味,或是來個韓式吃法用生菜包肉,再加些蒜頭、泡菜,或是用吐司包著肉片的台式吃法都可以。雞腿肉因為帶點厚度,所以熟得比較慢,用小火慢慢煎,再撒七味粉或沾點燒肉醬,簡單的調味就可以吃了~
▲套餐皆附熱湯、米飯、小菜、包肉生菜、鮮蔬沙拉、吐司及肉品。(圖片來源:南人幫-Life in Tainan)
▲煎好後就包進生菜,再夾些蒜頭、泡菜就變成道地韓式吃法啦~(圖片來源:南人幫-Life in Tainan)
▲生菜包肉也能搭配吐司一起吃更飽足。(圖片來源:南人幫-Life in Tainan)
▲帶有厚度的雞腿肉,用小火慢慢煎,再撒上七味粉簡單調味就可以吃了。(圖片來源:南人幫-Life in Tainan)
冰品、飲料無限享用
店內的飲料和冰淇淋都是自助任你吃,飲料有麥茶跟檸檬水,冰淇淋的口味不是固定的,像我這次吃到的是香草、香檳葡萄、炭燒咖啡3種口味。香草口味添加了香草籽,香檳葡萄裡頭還有葡萄粒,炭燒咖啡口味吃起來滿像在咖啡廳聞到的味道~
▲店內的飲料和冰淇淋都是自助任你吃。(圖片來源:南人幫-Life in Tainan)
▲冰淇淋的口味不是固定的,像我這次吃到的是香草、香檳葡萄、炭燒咖啡3種口味。(圖片來源:南人幫-Life in Tainan)
台南燒肉店也算滿多家,但是專為1人、2人打造的卻不多。這間「松笠屋」就是標榜1個人也能吃的燒肉,空間都是獨立的,還有附電視、手機充電頭,提供1個下班後也能舒適用餐的環境,完全不擔心會被打擾,而且餐廳外面就有機車專屬停車格,汽車停路邊也很方便,推薦給大家。