疫情嚴峻，餐飲業生意大受影響，但也有業者逆勢開新店迎客，其中火鍋霸主「馬辣集團」繼手搖飲後，以擅長的「火鍋吃到飽」模式，回歸西門町開設全新「涮樂和牛鍋物食べ放題」，每人最低399元就能爽吃100種食材與自助吧，慶開幕再祭出內用送食材活動。
馬辣再開「火鍋吃到飽」新品牌
深受吃到飽迷喜愛的馬辣集團，在西門町商圈開設全新的「涮樂和牛鍋物食べ放題」，本次瞄準喜歡大口吃肉、同時注重健康的美食控，發想出「鮮蔬、鮮肉補給站」，提供多樣豐富的新鮮時蔬與肉品。
▲火鍋霸主「馬辣集團」，再推全新吃到飽品牌「涮樂和牛鍋物食べ放題」。
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延續馬辣澎派多樣與高CP值特性，光是湯底部分就有８款可選，像是昆布高湯、壽喜燒、牛奶起司湯、番茄湯、麻辣湯、花雕雞湯、養生湯、石頭湯底等。而主廚研發的醬料、新鮮佐醬與雞蛋也有多達20種可選；肉品則供應多達12種國際認證肉品、和牛，並採濕式熟成、冷藏原肉現點現切，細數和牛就有美國SRF極黑和牛、澳洲M6～M9+黑毛和牛，連精選美國見島和牛和義大利Urbani黑松露製作的「炙燒松露和牛握壽司」，這裡通通吃得到。
▲主打多種湯、肉品、海鮮、時蔬等，超過100種食材。
自助吧飲料、時蔬、甜點、冰品吃到飽
吃到飽控最愛的自助吧，也特別設置２台長達５公尺的自助吧，從８種異國泡麵到新鮮時蔬、鮮菇、瓜果、日式手工鍋物，共55～60種輪替上架；飲料區則多達10種，從碳酸氣泡飲與果醋蘇打、UCC研磨精品咖啡通通有；飯後必吃的冰品提供了日本「明治冰淇淋」，超過12種人氣口味，還能搭配16種小點打造夏日聖代。
▲自助吧上的新鮮時蔬、火鍋料就有50、60種輪替。
上述豐富食材還是無法滿足大胃王，沒關係！副食區提供了新鮮現煮的「安格斯黑牛牛丼」，鹹甜口感讓人一吃再吃；另外，還有清香入味的「義大利松露野菇炊飯」，搭配鍋物一起享用，絕對吃到肚皮撐起來。
內用直接送「東石大蛤」「深海透抽」２選１
即日起試營運的「涮樂和牛鍋物食べ放題」，即日起～8/31期間，再推出３大優惠寵粉，首先是8/31日前，內用每成人加贈送「東石大蛤」或「深海透抽」１份；接著是當月壽星打卡並公開分享，每位成人每支手機贈「北海道生食級干貝」１顆；至Google店家寫下５星好評，即免費升級麻辣鍋、花雕雞鍋、石頭鍋、和風番茄鍋、牛奶起司鍋、養生鍋任１湯頭。
▲即日起～8/31期間，內用再享「東石大蛤」「深海透抽」２選１。
（核稿：劉佳佳、方君民)
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