外帶餐盒再+1！基隆「手塩日式鐵板居食屋」因應防疫需求，推出外帶自取的「九宮格日式料理便當」，食材豐富澎派且價格超親民，還附贈味噌湯，此外也會介紹３款超值便當給大家參考。食尚「防疫生活專區」看這裡
九宮格便當分生食、熟食
「手塩日式鐵板居食屋」也推出「日式九宮格便當」，分成生食與熟食２種。生食級便當價格為380元，在白飯上擺滿新鮮海產，分別有鮭魚、旗魚、鮪魚、海鱺、鮭魚卵、黃金飛魚卵、芥末章魚及天使蝦（魚貨會依據季節改變）。天使蝦肉質鮮甜、鮭魚鮪魚肉大塊，滋味鮮美，煎蛋上面還擺上鮭魚卵，芥末不嗆辣，搭配甜醬油，味道更讚了。熟食級便當則是220元，內容也相當豐盛澎派，除了炸蝦、可樂餅，還有雞肉、烤鯖魚等料理。
▲「日式九宮格便當」分成生食與熟食２種。（圖片來源：袁彬的美食旅遊筆記）
▲生食級便當（380元）在白飯上擺滿新鮮海產分別有鮭魚、旗魚、鮪魚、鮭魚卵與天使蝦等。（圖片來源：袁彬的美食旅遊筆記）
▲熟食級便當（220元）也相當豐盛澎派，除了炸蝦、可樂餅，還有雞肉、烤鯖魚等料理。（圖片來源：袁彬的美食旅遊筆記）
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老絲雞涼面胡麻醬鹹甜誘人
除價格較高的日式九宮格便當，還有以下３種超值優惠便當，值得推薦購買。首先第一項老絲雞涼麵，使用手撕雞肉絲、黃瓜絲、紅蘿蔔絲、蛋絲與Q彈的麵條做搭配，淋上自製胡麻醬跟甜醬油，稍一攪拌，麵體沾附醬汁，滋味豐富有層次，吃起來鹹甜誘人，濃郁的胡麻香氣，讓人吃得很過癮！
▲老絲雞涼麵使用手撕雞肉絲、黃瓜絲、紅蘿蔔絲與Q彈的麵條做搭配。（圖片來源：袁彬的美食旅遊筆記）
▲麵體沾附自製胡麻醬跟甜醬油，吃起來鹹甜誘人。（圖片來源：袁彬的美食旅遊筆記）
老滷東坡肉軟嫩適中
老滷東坡肉滷汁滷得入味，東坡肉肥瘦相間，吃起來軟嫩適中，搭配油豆腐、甜脆的高麗菜以及酸辣解膩的泡菜，配色繽紛，光看就覺得很誘人。日式炸雞，裹上薄薄的粉，酥炸後，呈現金黃誘人的色澤，一口咬下，裡頭是鮮嫩多汁的雞肉，除了青江菜、高麗菜炒木耳，還有切半的滷蛋跟油豆腐，內容相當豐盛。
▲老滷東坡肉滷得很入味，肥瘦相間吃起來軟嫩適中。（圖片來源：袁彬的美食旅遊筆記）
▲日式炸雞呈現金黃誘人的色澤，一口咬下，裡頭是鮮嫩多汁的雞肉。（圖片來源：袁彬的美食旅遊筆記）
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