已複製連結
  • 07
  • Jun
  • 2021

美食市集在家辦!有趣市集攜5餐飲名店推「酒肉好友」組合,調酒、台菜、日料一次Get

2021/06/07 14:50 |撰文 張嘉容|圖片提供 有趣市集

自全台升級三級警戒後,各種大型娛樂活動演唱會、快閃店、市集為配合防疫措施紛紛取消,有趣市集為喜歡嘗鮮的粉絲推出「酒肉好友醺然美食限定組」,直接幫打包5大餐飲、酒吧限定美食,在家也能輕鬆打造小型美食市集!食尚「防疫生活專區」看這裡

 

食尚玩家購物網,防疫優惠限時抽!點我即可輪盤抽獎:https://reurl.cc/eExdNx

 

5大人氣美食名店推獨家餐點

本次找來的美食大咖,包含亞洲50大酒吧常勝軍「Bar Mood Taipei 吧沐」、預約困難的「阿鑫小料理」、台味的復古小酒館「酒菜市場」、中西混血超邪惡炸物「初炸小食店」,還有神祕的一江街消夜霸主「胖老闆誠意肉粥」,並為「酒肉好友醺然美食限定組」推出3個獨家商品與經典美食,讓粉絲在家也能享受逛市集吃獨家美食的樂趣。預計6/11起在KKday開放預訂。

 


▲有趣市集推出限定的「酒肉好友醺然美食限定組」,將限定美食一次打包送到家。
【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】

 

【看更多】
咖啡人要收!台南人氣咖啡廳推「居家防疫包」,還能變化出拿鐵、咖啡冰淇淋

 

3大限定組才能吃的獨家料理

本次組合包含3款獨家商品,首先是阿鑫小料理的「阿鑫黑白土手煮」,以日料手法將桂丁雞、名古屋八丁味噌、日本皇室御用京都西京味噌、石野京櫻味噌混合,再加上日本真昆布、日本丸勝七代目柴魚花熬煮出來的高湯,及醬油、本味醂、上白糖、七味粉、芝麻、蔥花燉煮。

 


▲阿鑫小料理的「阿鑫黑白土手煮」,使用桂丁雞與3種味噌與食材燉煮。

 

接著酒菜市場推出適合下酒菜的獨家料理「涼拌豬耳絲」,蒜香夠味、薄脆彈牙與恰到好處的酸溜口感讓人吃到停不下來;另一款「桂花蜜鹹豬肉」則是店主將媽媽私房菜改良,以馬告、茴香子、胡荽子等數種香料炒香乾煎豬五花入味,再用桂花、蜂蜜平衡鹹香滋味,另外,還提供自製辣椒醬讓嗜辣控可以品嘗。

 


▲酒菜市場推出獨家料理「涼拌豬耳絲」,酸溜爽脆超適合搭酒一起吃。

 

初炸小食店也有專為組合獨家開發的「鮪魚酸豆牛肉捲」,以義大利經典冷菜「鮪魚醬小牛肉」為發想,將鮪魚醬結合酸豆、檸檬汁與牛肉、蒔蘿葉一起捲起來,下鍋油炸到金黃酥脆,大口咬下超滿足;另外,鎮店之寶「花椒辣雞翅」也首次以真空冷凍包推出,帶有花椒香氣與麻辣口感,讓人吃到停不下來。

 


▲初炸小食店獨家開發的「鮪魚酸豆牛肉捲」,以義大利經典冷菜為靈感。

 

另外,「胖老闆誠意肉粥」則是將人氣「銷魂麻辣雞腳」製作成冷凍包,使用土雞雞腳與燈籠椒、雞心椒、辣豆瓣、花椒等多樣中藥材熬煮,香麻帶勁;亞洲前50大的「Bar Mood Taipei 吧沐」為大家準備了2款調酒搭配,分別是以四季春茶入酒的「柚見四季」與帶有台式風味「芭樂你說你想楊桃」。

 

(核稿:劉佳佳、方君民) 

 

▲胖老闆誠意肉粥將人氣「銷魂麻辣雞腳」製作成冷凍包。

 

店家資訊:

KKday

時間:24小時

網址:KKday

 

【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】

 

【看更多】
感謝日本!王品集團4大日本料理推外送優惠「滿499元折50元」,網友:「今晚來點日本料理」
1顆包入12種料!狂銷15萬粒的人氣「烏魚子干貝粽」回歸,同步推「蒲燒鰻魚干貝粽」
阿米們限定21天吃!麥當勞攜手防彈少年團推「THE BTS MEAL」,完整內容、價格、通路公開

熱愛各種新鮮事,最愛從生活小事物下手,包含雜貨到美食旅遊,指要夠新奇有趣就通通都愛的雜食性女子。

你可能會喜歡