近年暴紅的下午茶甜點「生吐司」，以無牛奶添加，打造香柔濕潤綿密的口感，連麵包皮都能輕鬆咬下，從日本夯到台灣。如今微風松高百貨於即日起～6/30推出「生吐司幸福快閃接力」，將網路人氣的４生吐司品牌平崎吐司、昀吐司、和土司、泩生吐司陸續接力開賣，其中２家還特別推出獨家組合。
先嘗帶有蜂蜜甜香的「平崎吐司」
即日起～5/20就能買到人氣爆棚的「平崎吐司」，有別於其他生吐司，製作過程以蜂蜜取代糖，口感濕潤又Q彈，咀嚼後吃得到細膩的蜂蜜香甜味。本次更特別帶來獨家祕密武器「莓瑰生吐司」，將淡雅玫瑰花香與新鮮草莓調配，淡雅香氣與酸甜口感超搭。本次也推出限定套裝，祭出原味生吐司、莓瑰生吐司各１個，再搭配「季節限定草莓果醬」組合，每天下午１點限量50份，售完為止。
▲即日起就能在微風松高買到帶有蜂蜜甜香的「平崎吐司」。
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５月下旬「昀吐司」接力開賣
生吐司還吃不夠沒關係！5/21～5/31期間由「昀吐司」接力開賣，其招牌生吐司採用PH值適中的優良水質。以加拿大頂級小麥粉、法國發酵奶油、法國天然酵母、台灣傳承百年蜂蜜等，採用二次工法，讓吐司撕開時呈現雲一般輕柔，入口伴隨著天然食材香氣。本次老闆更特別新尋阿里山紅茶，搭配日本富士蘋果做成「阿里山紅茶燉蘋果吐司」，吃得到蜜香紅茶與蘋果香氣。
▲帶有淡淡甜香的「盷吐司」於5/21～5/31期間接棒。
６月由台北人氣「和土司」與「泩生吐司」接棒
在大台北同樣有著高人氣的「和土司」，堅持日本職人的工藝精神，經典和土司選擇了日本進口麵粉、法國發酵奶油、台灣小農鮮乳及龍眼蜜，打造「單吃就是極致」的美好滋味。此外，和土司還特別帶來選用來自台灣埔里50年炭燒鐵觀音，加入少許桂花的「桂花鐵觀音土司」，與以精選大麥、燕麥、葵瓜籽、芝麻、亞麻籽、黃豆粉等營養穀物，添加台灣黃金地瓜，創作而成的「雜糧地瓜土司」，且在開賣期間將推出「夏日限定超值禮盒」，讓粉絲可以一次品嘗３種口味的組合，每日限量100份。
▲「和土司」除了經典生吐司外，還同步帶來桂花鐵觀音土司（左起）、雜糧地瓜土司。
而６月中旬首度進軍台北的「泩生吐司」，品牌所強調的「泩」不是熟度，而是天然、水分充足、沒有任何人工調味。以台灣在地配方、真材實料的「泩生吐司」，不需回烤或調味，直接享用，讓麵包控體驗「純粹」的健康概念。
▲泩生吐司壓軸於6/16～6/30期間登場。
微風松高「生吐司接力快閃」
日期：即日起～6/30
地址：台北市信義區松高路16號B2美食街（微風松高百貨）
備註：即日起～5/20開賣「平崎吐司」；5/21～5/31期間開賣「昀吐司」；6/1～6/15期間開賣「和土司」；6/16～6/30開賣「泩生吐司」
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