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  • 04
  • Mar
  • 2021

【新開店】一秒飛日本!全台獨創「可頌鬆餅」超欠拍,網美小餐包、整個台灣芭菲杯必嗑

2021/03/04 13:57

【新開店】一秒飛日本!全台獨創「可頌鬆餅」超欠拍,網美小餐包、整個台灣芭菲杯必嗑

 

吃貨們有家超好拍新開店可洗版了!這家日式刨冰夯店開了一秒飛日本新店型,推出全台獨創「可頌鬆餅」,直接把可頌壓成鬆餅,還有限動必拍的西班牙式鮮奶油!更有多達11種口味小餐包,以及吃得到整個台灣的芭菲杯!

 

[編輯 莊偉祺] 撰文、攝影 莊偉祺/圖片提供 金雞母

 

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【新開店】一秒飛日本!全台獨創「可頌鬆餅」超欠拍,網美小餐包、整個台灣芭菲杯必嗑

 

一秒飛到日本打卡

主打日式刨冰的打卡夯店「金雞母」,近期在台北永康街商圈又開了一間新型態的「Café」店型,充滿日式風格的木質調店面搭配紅色門簾等,簡直一秒飛到日本打卡啦!這次新開店主打全台獨創的「可頌鬆餅」等餐點,竟然直接把整顆可頌麵團拿去壓成鬆餅,擺盤時還能看見一塊塊鬆餅呈現可頌輪廓的可愛型狀!

 

【新開店】一秒飛日本!全台獨創「可頌鬆餅」超欠拍,網美小餐包、整個台灣芭菲杯必嗑
▲充滿日式風格的木質調店面搭配紅色門簾等,簡直一秒飛到日本打卡啦!

 

【新開店】一秒飛日本!全台獨創「可頌鬆餅」超欠拍,網美小餐包、整個台灣芭菲杯必嗑
▲這次新開店主打全台獨創的「可頌鬆餅」等餐點。

 

【新開店】一秒飛日本!全台獨創「可頌鬆餅」超欠拍,網美小餐包、整個台灣芭菲杯必嗑
▲竟然直接把整顆可頌麵團拿去壓成鬆餅。

 

全台獨創「可頌鬆餅」

這款獨創的「濃厚系冰淇淋可頌鬆餅」使用法國麵粉製作,有別於一般扎實的美式鬆餅或日式舒芙蕾,撕開還保留一層一層的豐富口感!呈盤前裹上一層薄糖粉增加脆口度,上桌後還會直接在客人面前擠上氮氣鮮奶油,以西班牙新型料理方式讓鮮奶油更綿密、充滿空氣感,擠出過程更是超好拍,記得一定要錄下限動上傳IG!

 

【新開店】一秒飛日本!全台獨創「可頌鬆餅」超欠拍,網美小餐包、整個台灣芭菲杯必嗑
▲濃厚系冰淇淋可頌鬆餅-季節水果320元。

 

【新開店】一秒飛日本!全台獨創「可頌鬆餅」超欠拍,網美小餐包、整個台灣芭菲杯必嗑
▲上桌後還會直接在客人面前擠上氮氣鮮奶油。

 

多達11種口味小餐包

這次金雞母新開店也特別推出小餐包早午餐系列,加熱後的餐包口感鬆軟,搭配德式香腸起士、BBQ手撕豬、芋泥老舖肉鬆、蛋沙拉老舖肉鬆、火腿蛋沙拉、溏心蛋老舖肉鬆、烤布蕾草莓、大甲芋泥奶油、萬丹紅豆奶油、提拉米蘇、水果鮮奶油等,有甜有鹹多達11種選擇,整套端出來打卡必拍!還可任選兩個口味餐包搭配套餐(200元),有水果沙拉、每日濃湯及飲料,整桌有夠澎派!

 

【新開店】一秒飛日本!全台獨創「可頌鬆餅」超欠拍,網美小餐包、整個台灣芭菲杯必嗑
▲小餐包系列有甜有鹹多達11種口味選擇。

 

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▲烤布蕾草莓、大甲芋泥奶油、萬丹紅豆奶油等口味可吃!

 

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吃到整個台灣芭菲杯

很欠拍的還有「茉莉芋泥紫薯甜點杯」,由上而下分別由馬斯卡邦起司、客家湯圓、大甲芋泥、萬丹紅豆、嘉義紫薯泥層層堆疊,底層還有清爽的茉莉茶凍和蜂蜜調味,一整杯幾乎從南到北全台在地好料都吃得到了!一口挖下去都是滿滿好料,就像飛到日本吃打卡美食芭菲杯一樣了!

 

【新開店】一秒飛日本!全台獨創「可頌鬆餅」超欠拍,網美小餐包、整個台灣芭菲杯必嗑
▲一整個甜點杯幾乎從南到北全台在地好料都吃得到,甜點杯-茉莉芋泥紫薯(後者)220元。

 

店家資訊:
【新開店】一秒飛日本!全台獨創「可頌鬆餅」超欠拍,網美小餐包、整個台灣芭菲杯必嗑

金雞母Cafe永康店

地址:台北市大安區麗水街7巷11號

電話:02-2393-9990

時間:10:00~20:30

網址:金雞母Cafe永康店

 

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如果吃到難吃食物會很難過,如果拍到醜照片會很傷心,ㄧ個喜歡吃喝玩樂的北漂青年。

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