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  • 03
  • Feb
  • 2021

春節送禮不苦手!一盒收齊全台12間知名鳳梨酥、蛋黃酥:舊振南、微熱山丘、小潘都入列

2021/02/03 00:00

 

 

農曆春節除了團圓迎新外,走訪親朋好友聯繫感情,同時也要一盒好看又美味的伴手禮。如今有業都直接集結12間鳳梨酥、蛋黃酥名店,打造超強「半伴伴手禮盒」,不管想吃那家一盒搞定;此外,微熱山丘今年也推出全新「新年旺來禮盒」,以新的旺來餅讓相聚更歡樂,現在《食尚玩家》與微熱山丘還要聯手送出5盒新品,快看到文末參加抽獎吧!

 

[編輯 張嘉容] 撰文 張嘉容/攝影 許庭瑋/圖片提供 微熱山丘

 

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小孩子才做選擇,一次集結12間名店

以一句「小孩子才做選擇,蛋黃酥鳳梨酥我全都要,選擇障礙救星登場!」標語,直接點出「半伴伴手禮」的重點,以時髦文青的設計包裝,裡面卻是一次收齊8家名店鳳梨酥與四家特選蛋黃酥,讓拜年送禮更有面子。

 

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▲送禮不必再糾結了,現在有業者集結8家鳳梨酥名店 、4家蛋黃酥名家,打造最強「半伴伴手禮盒」。

 

本次除了原先經典的鳳梨酥,就包含微熱山丘、舊振南、高女婿、三統漢菓子、維格餅家、小潘蛋糕坊、佳德糕餅、陳允寶泉等,從傳統鳳梨酥、土鳳梨酥通通有,其中比較特別是高女婿的「抹茶鳳梨酥」,與日籍星級大廚「白川貴久」合作研發,使用日本京都宇治的抹茶粉製成酥鬆外皮,裡面包入嘉義民雄17號的金鑽鳳梨餡,每一口都讓人愛不釋手。

 


▲其中高女婿攜手日籍主廚研發出「抹茶鳳梨酥」。

 

特別新增4大名家蛋黃酥

本次更特別新增4款人氣的蛋黃酥,分別是吳寶春的「相思蛋黃酥」,遵循老師傅的配方,使用顆粒分明的萬丹紅豆餡搭配四重溪鹹蛋黃,外層則是層次分明的酥皮,口感濃郁香甜;從嘉義起家的「大王千金」則是祭出「手作蛋黃酥」,每一口都吃蛋香、紅豆甜、酥皮的完美結合。

 


▲禮盒一打開左邊是四款知名蛋黃酥,讓甜點控嘗鮮。

 

喜歡流沙口感的甜點控則不能錯過一如邑堂的「餡金流蛋黃酥」,結合法式餅藝與中式技術,內餡則是夾入使用香濃醇厚的奶黃流沙夾心,一咬得到鹹濃香口感,再微波加熱更能吃得到爆漿口感;而阿聰師的經典「芋頭蛋黃酥」則會讓芋頭控瘋狂,以絕美的玫瑰千層外型,包入扎實芋泥與鹹蛋黃,大口咬下超滿足!

 


▲首推吳寶春的「相思蛋糕酥」與阿聰師的「芋頭蛋黃酥」。

 

【同場加映】微熱山丘推全新「新年旺來禮盒」

知名的文創鳳梨酥品牌微熱山丘,今年打造全新的「新年旺來禮盒」陪大家歡度新年,以喜慶正紅搭配剪紙設計的外盒,蘊含望來前行、旺來豐收的祝福。裡面則是全新製作的旺來餅,是以經典酸甜鳳梨醬製作內餡,搭配滑順細膩的鹹香奶黃,而外層則是綿密口感的桃山餅皮包裏,上層則是層層「鳳梨花」壓紋華麗綻放,喜慶又極具創意。

 


▲微熱山丘今年也推出全新「新年旺來禮盒」。

 

除了新品「新年旺來禮盒」,微熱山丘也特別推出全系列新年限定包裝禮盒,包含「鳳梨酥蘋果酥禮盒」「鳳梨酥烏龍茶禮盒」與「鳳梨酥脆蛋糕禮盒」,從經典鳳梨酥到新年限定的旺來餅,以各種美味糕點與大家拜年。

 


▲裡面是以經典鳳梨內餡與鹹香奶黃製作的「旺來餅」。

 

「半伴伴手」禮盒
價格:半伴伴手禮盒750元
官網:https://www.niusnews.com/Pineapplecakes

 

微熱山丘
價格:新年旺來禮盒750元
官網:https://www.sunnyhills.com.tw/

 

店家資訊:

微熱山丘

時間:10:00~18:00(依各門市時時為主)

網址:微熱山丘官網

 

※ 抽獎贈禮活動 ※
看完本篇報導後,請至官網最下方留言處回答問題:「@朋友一名過年該相聚一下囉!」
就有機會獲得「新年旺來禮盒」好禮(共5名)
【留言時間】即日起至1月27日(三)24:00止
【公布方式】於1月28日(四)公布中獎名單,將公布在本篇報導,得獎人請至食尚玩家粉絲團私訊,提供相關訊息,獎品將郵寄寄出。


【注意事項】
1.活動獎項隨機抽出,恕不接受指定。
2.獎品寄送時間由食尚玩家考量作業時間處理。
3.獎品寄送僅限台澎金馬地區。  
4.獎品若為免費票券,使用方式及限制依店家規定,有疑問請直接電洽提供店家。
5.食尚玩家官網及粉絲團有權取消、終止、修改或暫停活動。
6.得獎公布後請於期限內回覆,逾期視同放棄。

 

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熱愛各種新鮮事,最愛從生活小事物下手,包含雜貨到美食旅遊,指要夠新奇有趣就通通都愛的雜食性女子。

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