「麵屋壹之穴」的二郎系拉麵是PEKO認為台北CP值最高、最便宜的,分量十足,1碗卻只要250元,2個女生合吃都夠,也難怪「麵屋壹の穴」在東區拉麵界或國父紀念館美食中的評價可以這麼好,中午時段還有超值午間套餐組合,想省錢吃拉麵的朋友這邊請就對了!
「麵屋壹之穴」位於延吉街巷子裡,搭乘捷運的朋友可以從國父紀念館站1號出口步行前往;若是從忠孝東路逛街過來的朋友,就請認合作金庫旁的全家便利商店,看到後往巷子的方向直走進去就對了。
▲若是從忠孝東路逛街過來的朋友,就請認合作金庫旁的全家便利商店,看到後往巷子的方向直走進去就對了。(圖片來源:PEKOのSimple Life)
▲「麵屋壹之穴」位於延吉街巷子裡。(圖片來源:PEKOのSimple Life)
主打魚介豚骨拉麵
「麵屋壹之穴」主打魚介豚骨拉麵,但也有推出雞湯拉麵跟日式擔擔麵;這裡還有2款不同的「二郎系拉麵」,分別是250元的「壹の二郎拉麵」跟320元的「痛風二郎拉麵」,這樣的價格在台北算是CP值非常高;且中午時段還有超值午間套餐,加50元或70元就能多叉燒飯、小菜、飲料等;另外,店內還可以免費加1球細麵,超級佛心。
▲店家主打魚介豚骨拉麵,但也有推出雞湯拉麵跟日式擔擔麵等。(圖片來源:PEKOのSimple Life)
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高CP值「壹の二郎拉麵」
這高度、這分量、這價格,難怪大家都說「麵屋壹之穴」是台北二郎系拉麵中CP值超高的一家店;挪開最上方的蘿蔔絲,小山般的豆芽菜分量十分驚人,而叉燒肉雖然只有2片,但分量超大,吃來口感軟嫩還保有粉嫩色澤,沾點魚介豚骨湯再入口又更加分。
▲拉麵上方有滿滿的蘿蔔絲、小山般的豆芽菜,分量十分驚人。(圖片來源:PEKOのSimple Life)
▲叉燒肉雖然只有2片,但分量超大,吃來口感軟嫩還保有粉嫩色澤。(圖片來源:PEKOのSimple Life)
另外,店內拉麵有分為粗麵跟細麵,搭配魚介豚骨的是帶有嚼勁的粗麵,粗麵很襯濃湯,兩者相互輝映,和諧得讓人滿足;而湯頭喝來濃郁卻不膩口,但因為拉麵、豆芽菜的分量太大,感覺湯量有點少,需要加湯的民眾則可以跟店家要求。
▲搭配魚介豚骨的是帶有嚼勁的粗麵,粗麵很襯濃湯,兩者相互輝映。(圖片來源:PEKOのSimple Life)
▲拉麵湯頭喝來濃郁卻不會過於膩口。(圖片來源:PEKOのSimple Life)
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