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  • 04
  • Nov
  • 2020

逛新北耶誕吃南雅夜市!這6攤很厲害:巨無霸雞腿、獨家蚵仔餃、50種配料鹹酥雞

2020/11/04 14:10

 

 

每年備受注目的「2020新北歡樂耶誕城」即將開城囉!這次挾帶迪士尼高人氣,從必逛燈區到活動、表演、親子遊樂設施等,都要讓大家耳目一新,但到耶誕城可不是只有拍美照,五臟廟也是要顧好好,現在就讓食尚小編帶你深入這個全板橋的美食聚集地「南雅夜市」,品嘗熱賣4000顆的板橋小籠包、50種配料鹹酥雞等6間厲害小吃,美食跟著不漏勾。

 

[編輯 劉佳佳]整理 劉佳佳/圖片來源 食尚玩家編輯部

 

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01. 小野牛牛排  平價牛排美味不打折

到南雅夜市想吃平價牛排,你絕對不能錯過小野牛!已經營業約30個年頭的小野牛,從一客100元出頭的牛排到300元的頂級沙朗,不同價位,供應不同口感卻一樣美味。無論是美國沙朗還是澳洲沙朗,香嫩口感同樣令人垂涎三尺,而要說到小野牛牛排的特色,非老闆獨家特製的醬汁莫屬,加入番茄醬、洋蔥、中藥等香料的牛排醬帶點香甜,搭配半熟的蛋和傳統的細油麵攪和,一口肉、一口麵,獨特的滋味令人讚不絕口。

 


▲來到夜市一定要吃平價牛排,吃到美味又省荷包。

 

店家資訊:

小野牛牛排館

地址:新北市板橋區南雅東路27-5號

電話:02-2966-3971

時間:17:00~凌晨02:30

 

02. 蚵仔之家 獨家蚵仔餃肥美新鮮

連在地人都推的「蚵仔之家」,每天從東石現運當天的新鮮蚵仔,用鮮味讓主食的口感更升級,必點的像是招牌的蚵仔麵,新鮮蚵仔滿滿的鋪在油麵上,乾濕兩種口感都吃得到,光看就覺得療癒十足!另外,獨家研發的蚵仔餃也不容錯過,以水餃皮裹上蚵仔和碎肉,再一顆顆下鍋酥炸,外皮酥脆、內餡香軟,讓人想一嘗再嘗,吃不夠還要打包帶回家。

 


▲連在地人都推的「蚵仔之家」,不能錯過這碗蚵仔麵。

 


▲蚵仔餃餡料飽滿扎實,外皮更是炸得金黃酥脆。

 

店家資訊:

蚵仔之家

地址:新北市板橋區南雅東路79號

電話:02-2960-1089

時間:15:00~凌晨02:00

 

03. 板橋小籠包 一天熱賣4000顆

一顆顆湯汁滲透到麵皮中的小籠包超級誘人,一天甚至可賣出4000顆!小籠包特別以天然發酵的饅頭皮製作,麵皮薄,卻能吃得到Q軟的口感,內餡更選用豬大腿肉,以肥瘦3:7的黃金比例,只簡單加入蔥花,嘗起來爽口的滋味,叫人忍不住一口接一口。

 


▲小籠包內餡多汁飽滿,外皮Q彈。

 

店家資訊:

板橋小籠包

地址:新北市板橋區南雅南路一段79號

電話:02-2967-7818

時間:10:00~凌晨02:00

 

04.王好吃麻油雞 巨無霸雞腿必吃

飄散陣陣香氣,暖進心坎裡的「麻油雞」,在這寒冷的冬天肯定要來上一碗進補身子 。想要吃得道地,但又不想搜尋,那麼找排隊店準沒錯,這間「王好吃麻油雞」,遠遠就可以聞到濃濃的酒香及麻油香,餐點沒有過度的配料,就是一碗湯裡面放上雞腿或是雞塊,再點上一碗麻油麵線,飽足感十足。

 


▲這間「王好吃麻油雞」在南雅夜市也是人氣店之一。

 

店家資訊:

王好吃麻油雞

地址:新北市板橋區南雅東路8號

時間:18:00~凌晨01:00

 

05.雞窩鹹酥雞 煉乳銀絲卷、芋頭薄片、阿根廷魷魚超誘人

開店已將近30年的雞窩,和一般賣鹹酥雞的攤位不同,雞窩所提供的菜色多達50多樣,琳瑯滿目的食材,都是老闆娘精心挑選,堅持用最新鮮的食材,提供給顧客最安心衛生的炸物。老闆娘開發出煉乳銀絲卷、炸米糕等特色食品,香軟的銀絲卷淋上甜蜜的煉乳,酥軟香甜,令人愛不釋手,真材實料的阿根廷魷魚嚼勁十足,愈吃愈香。

 


▲雞窩所提供的菜色多達50多樣,琳瑯滿目的食材,讓你吃好吃滿。

 

店家資訊:

雞窩鹹酥雞

地址:新北市板橋區南雅東路100巷1號

電話:02-2274-8735

時間:16:00~凌晨02:00

 

【看更多】到新北當「迪士尼公主」!6大夢幻美拍攻略:先拍白雪公主、茉莉、小美人魚

 

06.眼鏡仔豬血湯  24小時營業

約50年歷史的眼鏡仔豬血湯,生意好到現在又開了另一家旗艦店!不僅以實在的口味闖出名號,24小時不休息,更是讓顧客無論何時都可以品嘗到美味的豬血湯!豬血湯加了豬腸,讓人一次就能吃到2種滿滿的用料,用慢火燜煮20分鐘以上的豬血湯,豬血又Q又嫩,而選用當天現宰的豬腸,讓人吃得到原有的鮮甜滋味,湯頭更加入獨門的香料包熬煮,入喉極為溫潤,三者成為最完美的組合。

 


▲豬血湯裡頭不僅豬血超大塊,加入大腸也是不手軟,滿滿一碗都是料。

 

店家資訊:

眼鏡仔豬血湯

地址:新北市板橋區南雅東路27號

電話:02-2960-0011

時間:24小時營業

 

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