丼飯控又有新口袋名單了！超夯網美店好滴咖啡推出新品牌「好燒」丼飯專賣店，將以店中店的模式開幕，並以平價路線為主，推出日式風味的牛里肌丼、牛肋條骰子丼，還加碼台式風味的香腸蓋飯、油蔥照燒雞腿，最便宜一碗不到200元就可以吃到，還不快手刀衝去嘗鮮！
[編輯 張嘉容] 撰文 張庭瑄／圖片提供 Drip Cafe好滴
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全新燒肉丼飯專門店「好燒」
台北網紅打卡咖啡廳的始祖之一的「Drip Cafe好滴品牌」，即起將推出新全新燒肉丼飯專門店「好燒」，並與原有的好滴咖啡廳以「店中店」的模式開幕，店內結合日式職人精神和風格，打造一系列平價版日式丼飯，最便宜一碗200元有找，讓民眾不用花大錢也能吃到超道地的日式丼飯。
▲燒肉丼飯專門店「好燒」，與原有的好滴咖啡廳以「店中店」的模式開幕。
2款經典日式+台式風味品項
全新燒肉品牌「好燒」推出一系列日式風味丼飯，像是經典的日式醬燒嫩煎牛里肌丼、和鹽味牛肋條骰子丼等燒肉丼飯，還加碼推出附有台灣味的手工香腸蓋飯和油蔥照燒雞腿丼飯2款品項；特別的是，每款丼飯都選用了台南的越光米，米飯粒粒分明、咀嚼後還會有淡淡的甜香，再加上肉品都會用日本進口醬料、大量水果醃製而成，吃來更為入味卻又清爽不會膩口。
▲附有台灣味的手工香腸蓋飯（180元）放上整條香腸、青菜和半熟蛋。
放整條香腸「台灣味手工香腸蓋飯」
充滿日式風味的「蒜香醬燒嫩煎牛里肌丼飯」，特別選用牛板腱的部位，口感比起一般丼飯更為軟嫩；「鹽味牛肋條骰子丼」則是選用牛肋條製作，吃來香氣濃郁、更有嚼勁；另外，台式風味的「台灣味手工香腸蓋飯」會放上整條香腸、青菜和半熟蛋，台味十足讓人一口接一口；而帶有港式燒臘元素的「油蔥照燒雞腿丼」也是必吃之一。
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▲蒜香醬燒嫩煎牛里肌丼飯（295元）特別選用牛板腱的部位，口感比起一般丼飯更為軟嫩。
▲鹽味牛肋條骰子丼（320元）則是選用牛肋條製作，吃來香氣濃郁、更有嚼勁。
▲油蔥照燒雞腿丼（250元）以港式燒臘飯元素的油蔥醬結合日式風格的照燒雞腿。
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