中秋連假除了團圓烤肉、賞月的行程外，腦筋動得快的業者，推出以中秋為主題的限定新品讓美食控嘗鮮，像是春陽茶事推出「柚香烏龍」應景，而來自日本的PABLO起司塔，則是將招牌起司結合鳳梨酥、蛋黃酥，讓甜點控飯後也能換換口味。
[編輯 張嘉容] 撰文 張嘉容／圖片提供 PABLO
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▲來台直營第2年的日本人氣甜點PABLO，今年中秋特別結合月餅推出限定新口味。
PABLO將傳統月餅變成全新創新起司塔
PABLO今年搭上中秋節，推出超應景的土鳳梨起司塔與PABLO迷你土鳳梨鹹蛋黃，翻玩台灣傳統必吃的蛋黃酥、鳳梨酥，將酸甜的台灣土鳳梨及鹹香沙感的蛋黃入餡，首推「土鳳梨起司塔」，用土鳳梨汁與奶油起司、蛋白一起拌攪，打造滑順濃郁的鳳梨起司內餡，再加入台灣好農的土鳳梨餡一起烘烤，出爐就能先聞到塔皮的酥香與土鳳梨的香味，軟綿的起司內餡吃得到鳳梨顆粒口感，讓人愛不釋手。
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▲首推帶有酸甜口感的「土鳳梨起司塔」。
蛋黃酥迷絕不能錯過
繼鳳梨酥變成土鳳梨起司塔後，PABLO再嘗試將許多月餅控愛的鹹蛋黃入餡，推出「PABLO迷你土鳳梨鹹蛋黃」，在迷你經典原味起司塔內，加入濃厚滋味的鹹蛋黃與卡士達醬融合調拌出全新鹹香醬汁，再於塔面鋪上黃澄澄滿滿的台灣好農土鳳梨醬，鹹甜風味給月餅控全新體驗。
▲還有將鹹蛋黃跟土鳳梨結合的「PABLO迷你土鳳梨鹹蛋黃」。
加碼秋天必吃的栗子蒙布朗風味
秋天是栗子的產季，也是最美味的時期，PABLO推出「PABLO迷你蒙布朗」，特別選用世界四大栗子之一的「義大利栗子」作為這一款季節限定新品的主角。在迷你經典原味起司塔塔面上，擠上一圈圈香氣濃厚的蒙布朗淋醬，濃郁絲滑口感超美味。
▲秋天必吃的「PABLO迷你蒙布朗」同步上市。
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▲百貨周年慶開跑，於各大百貨週年慶首四日購買指定商品，送PABLO 2020年限量品牌帆布袋。
PABLO
日期：9/24～10/4
地點：全台門市
價格：土鳳梨起司塔498元，PABLO迷你土鳳梨鹹蛋黃88元，PABLO迷你蒙布朗88元
官網：www.facebook.com/PabloCheesetartTaiwan
活動：即日起～10/4前，至全台門市購買土鳳梨起司塔、PABLO迷你土鳳梨鹹蛋黃節享9折優惠；百貨週年慶期間，台中中港新光（10/1）、台北信義新光A8（10/22）首四日，購買2盒PABLO迷你（共12入）就送PABLO 2020年限量品牌帆布袋
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