蟬聯米其林推薦！台北最推養生雞湯、魚湯料理

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食尚編輯部

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蟬聯2018、2019米其林必比登推薦，雙月推出、全新店型「金。雙月」，持續堅持對食材高規格的要求，除了雞湯使用每日新鮮溫體仿土雞雞腿烹煮，更採用全新食材–台灣產地直送新鮮鱸魚排，搭配精燉高湯用心為客人提供營養滿分的安心料理，溫和好吸收最適合病後、術後、月子食用。

[編輯 生活情報組企編]

到雙月必吃香醇濃郁的「愛恨椒芝麵」，研磨上等芝麻佐微辣椒麻，兩者在口中激盪出濃濃香氣久久不能忘懷。更不能遺漏雙月經典主食「筒仔油飯」，蒸、炒、煮、炸，傳承古早製程手法，延續傳統記憶美味，將台灣蝦米、香菇、豬肉、麻油等等台灣傳統食材化為口口飯香，令人垂涎三尺不能忘懷；雙月更研發改良傳統蘿蔔糕，加入更多台灣元素的食材，新創「質樸蘿蔔糕」秉持優質樸實的美味，讓蘿蔔糕更多一份傳統記憶的赤赤焦香美味。

除了主食以外，雙月「蛤蜊燉雞湯」與「靈芝首烏湯」更是無論春、夏、秋、冬的養生進補溫和好物，滿滿的雞肉與好料，搭配一口鮮甜濃郁的雞湯讓人心滿意足，更是眾多熱愛煲湯的香港觀光客必點餐點。夏天更不可錯過產地直送的東石鮮蚵，號稱男人的補品，養顏美容的聖品，川燙鮮蚵更是日本觀光客每到必點的餐點之一。

到雙月除了湯品與主食之外，雙月的「吹風滷味」更是不能錯過，每日使用雞高湯與上等醬油滷製而成，因不添加防腐劑與化學香料，所以將每日新鮮食材滷製完成後，需吹風快速降溫故得名「吹風滷味」，是品質的保證與良心的象徵，所以到雙月必點1盤「吹風滷味」，吃得開心，吃得安心。

雙月堅持給消費者上等優質的安心餐點，滿足全家人在不同階段的營養需求，提供消費者新鮮健康的月光食材，用烹煮給家人般的那份用心，款待每一位客人。

雙月食品
官網：https://www.moonmoonfood.com/
FB：https://www.facebook.com/ShuangYueFood/

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