太邪惡了，真的太邪惡了！雅香石頭火鍋的香味真的很逼人，而且現在大家不用到台北西門町店面苦苦排隊，上網訂購就有冷凍包送到你家，香甜湯底、爆炸香的沙茶醬，還有4包高級肉片，以及火鍋必備的蛋餃、凍豆腐，4人份佛心價只要899元，CP值超高！
[編輯 林涵青] 撰文 林涵青／攝影 許庭瑋
嗶嗶，太犯規了！不騙你，編編這次拍這雅香石頭火鍋開箱影片，拍到一半攝影就嚷著說：「太香了啦，我現在就想吃，拜託！」從倒入湯頭加熱，涮超大肉片，到沾沙茶醬，每拍一個「動作」，攝影同仁都被香氣誘惑到「凍抹條」，需要小編好言相勸、軟硬兼施，才肯好好繼續拍攝。
超人氣石頭火鍋 台北40年老店
說起雅香石頭火鍋，內行的台北人老饕都知道，這家是西門町開店40多年的老字號，還獲得2019痞客邦全台最強火鍋評比十大石頭火鍋餐廳、2018奇摩票選台北必吃十大火鍋夯店等網友好評，每到用餐時間客人超多。
▲熱騰騰、香噴噴的四十年老店雅香石頭火鍋，在家就可以輕鬆煮！
雅香石頭火鍋經典之處，不僅在於起鍋時炒鍋底香噴噴，店家自己特調的「黃金沙茶醬」更是讓人一吃就難忘，而且超級百搭，不管是肉片、丸餃，甚至是烏龍麵、王子麵，只要沾點這香而不死鹹的沙茶醬，每種食物都是美味加倍。
想吃火鍋了啦＞＞雅香石頭火鍋、麻辣鍋 點點手指就能買
免出門排隊 在家輕鬆吃
想吃雅香有時候挺不容易的，經常得要排隊；另一方面現在因為有武漢肺炎疫情，大家可能不太想出門人擠人。所以食尚小編要用力推薦大家這組「雅香招牌石頭火鍋冷凍包」，讓你宅在家就能輕鬆吃到超人氣的石頭火鍋，而且3～4人份竟然只要899元，CP值超高超划算啊！
▲一整套招牌雅香石頭火鍋，3~4人份只要899元。
我們來瞧瞧899元這一套有哪些：首先是重達1400g的濃縮湯底，還要加1000c.c.水，不準備一個大鍋根本裝不下啊。這湯底裡面還能看到洋蔥和大白菜，第3代小老闆很自豪地說，這湯底的香甜，就是靠以大火炒大量洋蔥，用瞬間高溫釋放洋蔥的甜味，不能透露的獨門祕方炒醬，再加上大白菜的甘甜，創造出這40年來好評滿滿的湯頭。
▲石頭火鍋的靈魂就是這充滿洋蔥和白菜甜味的湯頭。
噴香黃金沙茶醬 外面買不到
接著一大包沙茶醬，重120g，香氣逼人，但口味比一般沙茶醬溫和，微辣不死鹹，口感多層次且均衡，和任何食物能搭配。配方呢？小編套問老闆多次他才勉強回答，裡面有沙茶醬、全蛋、辣椒粉、花生粉和多種祕方，看來就是這不能說的祕方和調配比例，才能打造出這神之沙茶醬啊。
▲黃金比例的沙茶醬是店家的獨家祕方，噴香、微辣而不死鹹。
然後4大盤肉片誠意十足，分別是PRIME級的霜降牛、CHOICE低脂牛（肩背），都是美國牛肉喔，然後是沒有腥味的台灣豬梅花、豬五花，每份都是200g，而且肉片大片豪邁，涮起來吃得超痛快，市價每盒都超過150元，算一算這4盒肉片價值就已經600元了耶。
▲雅香石頭火鍋組附上的牛肉、豬肉4種肉片品質好又大片，吃起來很過癮。
超高CP值 4人吃飽飽
還有喔，這一整套還有店家自製的凍豆腐，吸飽滿滿湯汁超好吃；起司球會爆漿，吃的時候千萬小心燙口；貢丸Q彈，和一般粉粉的便宜貨吃起來就是不一樣；小編提醒大家蛋餃要小心煮，因為真材實料蛋的成分高，很容易會煮到破皮，當然吃起來香味也很夠。
▲蛋餃是傳統口味，凍豆腐是店家自製，吸飽湯汁超美味。
▲起司球裡面有滿滿起司，貢丸香甜口感紮實，是吃火鍋的好伴侶。
老闆怕大家吃不飽，還附上2包熟凍烏龍麵和2包王子麵。熟凍烏龍麵很Q滑，在熱湯裡煮一下散開就可以吃了，加點沙茶、再撒上自備的蔥花，拌一拌真的無敵好吃。而王子麵也是相同煮法，想吃麵條有口感或想吃軟一點，記得自己掌握好煮麵的時間。而由於沙茶帶有微辣，真的不吃辣的朋友也可以再加一點湯調合一下味道。
▲烏龍麵和王子麵都幫你準備好了！拌上沙茶醬這香味真的超逼人。
老闆大推最後再用鍋底煮粥，打顆蛋花、撒點蔥花，超級滿足啊。
同場加映 麻辣火鍋也超香
除了超經典石頭火鍋，雅香也推出麻辣鍋冷凍包，自家調配28種中藥辛香料，再加上四川郫縣的豆瓣醬，讓湯頭更香更濃，但又不會過辣，屬於湯可以喝的麻辣鍋湯底。小編推薦，石頭火鍋湯底可以加一些麻辣湯底，更香更過癮呢！
40年老店雅香也有麻辣鍋耶＞＞香辣過癮這裡買
▲麻辣鍋是雅香的新產品，辣中帶點麻，口味不會太重喔。
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