台中網美衝啦！因為疫情不能出國玩沒關係，台中新開一間滿滿日本昭和風的漢堡排專賣店「德化洋食」，店內裝潢除了擺滿印滿日文字的老洋玩意，整體裝潢更是走復古華麗風格，每個角落都超級好拍，招牌菜單漢堡排更是被金色錫箔紙包裹得宛如金塊，超奢華浮誇的外貌一定要讓手機先吃才行！
[編輯 王劭瑜]整理 王劭瑜 / 圖片來源 艾妮可美味人生
▲台中新開店「德化洋食」２月底才剛開幕。（圖片來源：艾妮可美味人生）
台中新開店「德化洋食」，是一間裝潢超有日本昭和氛圍的漢堡排專賣店，因媲美日劇場景的華麗復古風格秒成打卡熱點，主打餐點為乾咖哩和漢堡排，平日用餐無限時，假日則限90分鐘。
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▲店內擺滿以前時候的小玩意做裝潢，復古又華麗。（圖片來源：艾妮可美味人生）
▲紅布簾垂掛兩側的八人圓桌座位超有氣氛，就連椅子都使用了繽紛飽和的色系。（圖片來源：艾妮可美味人生）
進門後映入眼簾的復古皮椅搭配黑色大理石桌、每張座位上頭都有一盞別緻的小吊燈，店裡的擺設隨處可見鮮豔別緻的古董公仔點綴，讓店內各角落自成攝影棚般的場景，既華麗又氣派、隨時都可美拍。
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▲店裡的餐具及調味料也充滿細節。（圖片來源：艾妮可美味人生）
德化洋食店內的招牌漢堡排有金騷包、德化騷包兩種，金騷包是焗烤漢堡排，特別推薦起司控點這道。德化洋食的漢堡排皆以豬牛混合、以紅酒醬燉煮漢堡排，並以金色錫箔紙密封，上桌時再由店員幫忙切開。一切開後裡頭的熱氣和香味立刻湧現，還在鐵板上滋滋作響的起司漢堡排賣相超誘人。
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▲洋食金騷包漢堡排，一份新台幣350元。（圖片來源：艾妮可美味人生）
▲日本漢堡肉會加入麵粉、雞蛋和洋蔥末增添風味，裡頭還有令人驚喜的燉牛肉塊。（圖片來源：艾妮可美味人生）
德化洋食選用關東風味的乾咖哩，將肉末和咖哩反覆翻炒，並且加入炒到焦糖化的洋蔥，吃起來有著迷人的辛香感，而咖哩中紮實肉末會令人邊吃邊感受到飽足感，搭上滑嫩的歐姆蛋和白飯，真的超好吃！
▲骰子牛菲力乾咖哩蛋包飯，一份新台幣350元。（圖片來源：艾妮可美味人生）
德化洋食
地址：台中市北區德化街320號
電話：（04）2235－5665
時間：週一～五 11：00～14：00、17：00～21：00 ／週六～日 11：00～14：30、17：00～21：30
