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  • 30
  • Jan
  • 2020

王品第一間「火鍋吃到飽」,新品牌高CP極上和牛,2月底前2人同行8折

2020/01/30 18:30
王品第一間「火鍋吃到飽」,新品牌高CP極上和牛,2月底前2人同行8折

王品第一間「火鍋吃到飽」,新品牌高CP極上和牛,2月底前2人同行8折

 

呼叫愛吃鍋的朋友!王品集團第一家「吃到飽」鍋物餐廳,即將在2月初試營運,主打和牛吃到飽,價格帶抓中平價位,讓小資族也能爽快吃和牛。試營運期間還會推出2人同行8折的優惠。

 

[編輯 林涵青] 整理 林涵青/攝影 劉佳佳/圖片提供 王品 聚/圖片來源 和牛涮 日式鍋物放題FB粉絲專頁

 

台灣鄉親真的很愛吃火鍋,尤其火鍋吃到飽更是受歡迎,市場規模每年高達300億!王品集團2020年宣布首度進軍吃到飽鍋物,新品牌「和牛涮」將在2/8開始試營運,地點就在台北東區。

 

王品第一間「火鍋吃到飽」,新品牌高CP極上和牛,2月底前2人同行8折
▲以目前在臉書發布的餐點照看來,「和牛涮」將會有鴛鴦鍋的選擇。

 

目前王品旗下的鍋物品牌有最親民的石二鍋、12MINI,中價位的聚北海道昆布鍋,以及較高檔的青花驕麻辣鍋。據了解,「和牛涮」將走中平價路線,而且主打「和牛放題」,也就是和牛吃到飽。

 

王品第一間「火鍋吃到飽」,新品牌高CP極上和牛,2月底前2人同行8折
▲王品目前的中價位涮涮鍋「聚」,肉類主餐價位為398~698元,最貴的698元為澳洲和牛。

 

這家日式涮涮鍋將會推出和牛三吃,除了直接涮肉片吃原味之外,還有極上和牛黑咖哩飯、炙燒和牛壽司等不同吃法。

 

王品第一間「火鍋吃到飽」,新品牌高CP極上和牛,2月底前2人同行8折
▲「和牛涮」FB臉書粉專已貼出和牛三吃餐點照,目前已經開始進行內部試吃調整。

 

「和牛涮」預計2/8試營運,3月正式開幕,目前還未公布菜單和價位,若是採用日本和牛,由於食材成本太高,小編估計客單價不太可能低於1,500元;但若採用美國或澳洲和牛,以王品集團強勢切入吃到飽市場的企圖心,吃到飽單價有很大的機會低於千元。王品自家的中價位涮涮鍋「聚」北海道鍋物,肉類主餐價位為398~698元,最貴的698元為澳洲和牛。

 

以競爭同業來看,從台中開到台北的Beef King火鍋,日本A5和牛吃到飽每人2,399、2,499元起。乾杯旗下的黑毛屋本家,日本 A5 和牛涮涮鍋套餐最低也要1,380元;主打高CP值、份量較少的黑毛屋新形態店,日本A5和牛涮涮鍋套餐則是每套680元起。另一家同樣主打日本和牛的但馬屋,用到神戶牛的個人套餐最低888元起。

 

但若用的是澳洲和牛,價格就便宜不少,目前市面上有多家燒肉、火鍋店吃到飽採用,每人晚餐約為600至千元左右。

 

王品第一間「火鍋吃到飽」,新品牌高CP極上和牛,2月底前2人同行8折
▲王品和牛涮若主打日本和牛,競爭對手將會是Beef King(如圖)(日本和牛吃到飽價格為台中店2,399元起、台北店2,499元起)。

 

王品「和牛涮」首家餐廳將開在台北東區的同集團「享鴨」隔壁,而為了打響名號,將會祭出至2月底前2人同行8折、4人同行7折的搶先體驗優惠,愛吃鍋、愛吃牛的朋友可要把握機會。

 

和牛涮
時間:2/8試營運,3月開幕
地址:台北市大安區忠孝東路四段128號2樓
電話:(02)2751-1759
FB粉專:www.facebook.com/wagyushabu

 

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