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天冷吃鍋新選擇!空運直送馬祖現撈淡菜鍋、香濃叻沙海陸鍋8折

2019/12/05 13:00
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天冷吃鍋新選擇!空運直送馬祖現撈淡菜鍋、香濃叻沙海陸鍋8折

天冷吃鍋新選擇!空運直送馬祖現撈淡菜鍋、香濃叻沙海陸鍋8折

 

天氣漸冷,大家都想吃熱騰騰的鍋!現在正肥美的馬祖淡菜空運來台,搭配魚麵,不用搭船搭飛機,在欣葉旗下的火鍋店就能吃到;還有這家大馬料理推出的南洋風鍋物,香茅牛奶和叻沙兩種香濃口味,讓你暖身也暖心。

 

[編輯 林涵青] 整理 林涵青/圖片提供 欣葉呷哺呷哺、Mamak檔星馬料理

 

法式淡菜的美味讓你難忘嗎?其實馬祖的淡菜更肥更鮮美!生長在寒暖洋流交匯之處,浮游生物與藻類生長旺盛,馬祖淡菜因此營養充足,顆顆飽滿,而且空運來台灣還是活的,和一般進口的冷凍貨比起來,馬祖淡菜鮮嫩Q彈,有著滿滿海味!

 

天冷吃鍋新選擇!空運直送馬祖現撈淡菜鍋、香濃叻沙海陸鍋8折
▲馬祖淡菜、馬祖魚麵,還有鮮蝦,滿滿大海滋味。

 

馬祖現撈淡菜 新鮮飽滿

欣葉呷哺呷哺即日起推出「馬祖現撈淡菜鍋」,一套雙人組,所選用的馬祖淡菜,每顆都飽滿肥美,是在馬祖外海掛養,低水溫、無污染,不投藥、不人工餵養,養了至少2年才能用人工手採,再空運送來台灣。

 

天冷吃鍋新選擇!空運直送馬祖現撈淡菜鍋、香濃叻沙海陸鍋8折

天冷吃鍋新選擇!空運直送馬祖現撈淡菜鍋、香濃叻沙海陸鍋8折
▲內行的人一看就知道,淡菜的鬚足多,表示這淡菜頭好壯壯啊。

 

同樣空運來台的還有馬祖傳統美食魚麵,鮮魚製成漿、擀成麵條,運用馬祖風勢自然風乾,讓馬祖有名的魚麵薄脆、鹹香且嚼勁十足。

 

天冷吃鍋新選擇!空運直送馬祖現撈淡菜鍋、香濃叻沙海陸鍋8折
▲馬祖魚麵也是難得的美味。

 

雙人套餐還包括精選美國Prime沙朗肉盤,油花分布均勻。連菜盤都是升級版,由台南生永續農場供應的溫室有機時蔬,包括大阪、京都、廣島品種的青松菜、京水菜與廣島野菜,吃起來脆爽又鮮甜。

 

天冷吃鍋新選擇!空運直送馬祖現撈淡菜鍋、香濃叻沙海陸鍋8折
▲馬祖淡菜鍋搭配的美國沙郎牛和菜盤,都是真材實料。

 

台菜龍頭欣葉旗下的涮涮鍋欣葉呷哺呷哺,聽起來店名很可愛,但其實已經是近40年的老店,食材都經過精挑細選,搭配每天自熬3小時的蔬果大骨老母雞高湯,以用料和服務來說,CP值頗高,還可以選擇燒烤或壽喜燒。

 

Mamak檔星馬料理 香茅牛奶、叻沙海陸鍋上市

台北東區的排隊名店「Mamak檔星馬料理」新推出2款南洋海陸鍋,無論是清香甘醇的香茅牛奶湯頭,或是微辣濃郁的星馬叻沙湯頭,都讓人在寒冬當中立刻有如置身溫暖的馬來西亞,加上鍋中滿滿的鮮蝦、蛤蜊、肉片、魚丸、蔬菜等配料,吃得暖呼呼也超飽足。

 

天冷吃鍋新選擇!空運直送馬祖現撈淡菜鍋、香濃叻沙海陸鍋8折
▲香茅牛奶海陸鍋口感香醇。

 

香茅牛奶海陸鍋以正宗獨特辛香料熬煮湯頭,再加入濃醇鮮奶,香氣撲鼻,口感甘美順口。配料包括白蝦、蛤蜊等海鮮,牛肉或豬肉擇一,以及青蔬、菇類斗。而星馬叻沙海陸鍋則是以獨特辛香料,完美比例,重現道地咖哩湯底搭配香純椰奶,帶著微微辛香感,濃郁順口、回味無窮,搭配肉類、白蝦、蛤蜊、蔬菜和菇類,口感超滿足。

 

天冷吃鍋新選擇!空運直送馬祖現撈淡菜鍋、香濃叻沙海陸鍋8折
▲星馬叻沙海陸鍋則是椰奶咖哩湯頭,同樣香濃道地。

 

以上兩款鍋物在Mamak檔忠孝本店首賣,原價299元,上市嘗鮮價260元,12/4~12/10再打8折只要208元。此外12/11~12/31期間,吃鍋就送 TOP 10主餐免費兌換券,12月點鍋還可以抽叻沙海鮮鍋冷凍即食包。

 

欣葉呷哺呷哺
地址:台北市中山區雙城街26號 
電話:(02)2595-5595
時間:11:30~14:00、17:30~22:00
消費:馬祖現撈淡菜鍋雙人餐 1,780元+10%

 

Mamak檔星馬料理
地址:台北市大安區敦化南路一段187巷72號1樓
電話:(02) 2731-6086
時間:11:30~22:00/週五、六11:30~23:00

 

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