草莓控尖叫！甜點界巨無霸漢堡、草莓山崩塔、20顆大草莓蛋糕這裡吃

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食尚編輯部

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草莓控尖叫吧！這家甜點教室配合將到來的草莓季，推出超多少女系甜點，有號稱「甜點界巨無霸漢堡」的馬卡龍，夾進一整顆大草莓超浮誇！還有大手筆鋪上金箔，以及一不小心拿就會發生「草莓山崩」的甜點等。

[編輯 莊偉祺] 撰文、攝影 莊偉祺

草莓季即將到來，網美最愛的甜點教室Funsiamo搶先推出多款夢幻夯品！首推精品級的甜點「貝芙麗」馬卡龍，使用香草與覆盆莓口味的瑞士奶油糖霜當內餡，每個馬卡龍都夾進一整顆超大草莓，快要爆餡的模樣根本是甜點界的巨無霸漢堡無誤！一口咬下酥脆的馬卡龍搭配綿密內餡，口感層次超豐富！

▲要快爆餡的模樣根本是甜點界的巨無霸漢堡！

▲精品級甜點「貝芙麗」，每個馬卡龍都夾進一整顆超大草莓！（1,180元／9個）

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還有請來曾任西班牙米其林三星餐廳的副主廚，以及樂沐法式餐廳西點主廚平塚牧人獨家設計的「杜樂麗凡登」棉花糖蛋糕，蛋糕體被一整圈夢幻粉紅的餅乾包圍，上面還鋪滿了近20顆厚切大草莓，再加上紅醋栗和超閃亮的金箔點綴，美到冒泡超好拍！

▲「杜樂麗凡登」鋪滿近20顆厚切大草莓，加上金箔點綴超好拍！（1,580元／5吋）

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烘焙新手也能嘗試的「莓你不行草莓塔」，酥脆的塔皮擠上滿滿法式布丁餡，再把一顆顆碩大鮮紅的草莓疊進布丁餡裡，酸甜草莓加上滑順內餡超搭！超級滿的厚切草莓要吃時真的要小心，沒注意就會有草莓山崩的情形發生了！此外，沒有時間動手做甜點的人，Funsiamo近期也推出可以直接購買甜點成品的服務（每款需另加300元代做費），不管要送人或自己吃都很適合！

▲烘焙新手也能嘗試的「莓你不行草莓塔」！（1,280元 ／6吋）

▲超級滿的厚切草莓，一不小心就會發生「草莓山崩」的情形！

Funsiamo 玩美烘焙體驗
網址：https://www.funsiamo.com

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