日本人氣夢幻雞翅「世界的山將」插旗南京商圈了！10月25日開幕，位在中山區、鄰近松江南京捷運站的南京東路上，主打道地名古屋特色料理，為滿足周邊商業大樓的上班族需求，更首推午間限定的「名古屋名物定食」便當，除了招牌雞翅外，竟然還有炸豬排跟天婦羅，同一區域原本就有彌生軒YAYOI，現在日式午餐的選擇更多了！
[編輯 林涵青] 整理 李孟儒／圖片來源 世界的山將
世界的山將南京店首推6款午間商業套餐，最特別的即是「名古屋名物定食」便當，只要190元就可以吃到名古屋傳統美食匯集，包含招牌的「夢幻炸雞翅」以及「海老天婦羅飯糰」，並搭配以名古屋特色「赤味噌」入味的「味噌滷小腸」「味噌炸豬排串」以及日式傳統烏龍麵，將成為松江南京商圈上班族的全新選擇，午休或下班再也不用擔心要吃什麼！
▲「世界的山將南京店」開幕，推出6款午間商業套餐，富含層次的便當選物，提供鄰近上班族全新選擇！（圖為名古屋名物定食190元）
店內供應各種道地名古屋傳統料理、下酒菜、咖哩飯、生魚片、炸物等多元選擇。而其中招牌「夢幻雞翅」，涮上店家35年來祕製配方與醬料，伴隨著微辣而不麻的胡椒香氣，一口咬下就能品嘗到雞翅的多層次美味。
▲世界的山將招牌「夢幻雞翅」，涮上店家35年來祕製配方與醬料，是道地的名古屋口味。（一份五隻150元）
「特調風味雞翅」則採用不同原料與烹調方式，麵衣較厚所以更有嚼勁，偏酸的味道提供了更多的選擇。而除了主打料理夢幻雞翅外，熱銷料理前二名則是「味噌炸豬排串」與「台灣風炒麵」。
「味噌炸豬排串」和「味噌滷小腸」以名古屋特色醬料「赤味噌」入菜，黃豆和豆麴製成的赤味噌發酵時間最久，味道較重且豆味濃郁，一般多用來調製蘸醬或涼拌，也很適合搭配肉類，一口咬下即可感受其獨特濃醇口感。
▲「味噌炸豬排串」以名古屋特色醬料「赤味噌」入菜，一口咬下即可感受其獨特濃醇口感。（3支120元）
「台灣風炒麵」則來自在日台人的創意，將台南的擔仔麵依照名古屋風格改良，充滿台灣味的肉燥醬汁加上辣椒翻炒，除了一路從日本紅回台灣，更在名古屋掀起一股「台灣風」，從此「台灣風炒麵」成為名古屋居酒屋必點餐點。
▲「台灣風炒麵」（200元）在台日人將台南的擔仔麵依照名古屋風格改良，用充滿台灣味的肉燥醬汁加上辣椒翻炒。
店內也提供廣受家庭喜愛的鰻魚飯，同時祭出名古屋特別的「鰻魚飯三種吃法」，分別為原味、添加配料於鰻魚飯上，以及淋上小壺湯汁的茶泡飯滋味，最後一份則依照個人最喜愛的方式享用。
▲名古屋道地的「鰻魚飯三種吃法」。（450元）
店家也推出消費者贈禮活動，開幕期間只要來店消費，就贈送顧客「世界的山將」專屬手帕、鑰匙圈等周邊！
世界的山將 南京店
地址：台北市中山區南京東路二段63號
電話：（02）25676100
時間：週日至四11：30～14：00、17：00～23：30／週五、六 11：30～14：00、17：00～24：00
開幕優惠：來店消費即送「世界的山將」的手帕及鑰匙圈（二擇一），各限量皆300個，送完為止。
【看更多】
■ 這家新開店鰻魚飯買一送一，還有獵奇鰻魚薯條、可樂、蛋糕！
■ 快帶阿嬤來！超狂「雞翅吃到撐」滿幾歲送幾支雞翅，還能打包帶回家
■ 超商推「繼光香香雞飯糰」「炸雞飯卷」，加碼「奶油菠蘿包」回歸
