小資族快去吃啊~超便宜的小火鍋,竟然把整片金箔當棉被、蓋在超肥小卷上!那片金箔想撕著吃、折起來吃、捲著吃、捏碎灑著吃都隨你~不過吃之前可要記得先拍照打卡,炫耀一下這鍋300元有找的奢華!
[編輯 王劭瑜]撰文 王劭瑜 / 圖片來源 跟著左豪吃不胖
鍋醬小火鍋高雄店主打平價鍋物,店內裝潢大方、明亮不走華麗風,但端上來的小火鍋卻金光閃閃,耀眼到不行!這鍋高雄店限定的獨家菜單「金箔小卷奶香鍋」,大片金箔蓋小卷的奢華造景,一推出就大熱門!
▲鍋醬店外觀,有提供外送服務。(圖片來源:跟著左豪吃不胖)
▲店裡走簡單大方的布置,看不出來竟有金箔鍋這種奢華菜單。(圖片來源:跟著左豪吃不胖)
▲主打平價鍋物的鍋醬,最便宜的麻辣鴨血鍋,只要80元就可吃飽!(圖片來源:跟著左豪吃不胖)
「金箔小卷奶香鍋」使用日本金澤的進口食用金箔,因成本高、每天只提供5份,大家都好奇的金箔食感,部落客跟著左豪吃不胖表示,金箔本身沒有味道,吃起來有點沙沙硬硬的,不會影響火鍋的原味。湯底以蒜頭奶油熬煮,鹹香順口,裡頭的小卷來自前鎮漁港,當日現撈的滋味十分鮮甜,口感Q彈,重點是一鍋只要280元,看看那片金箔,真的是小資族也負擔得起的奢華。
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▲蓋一整片金箔端上來的「金箔奶香小卷鍋」,客人可依照自己喜好幫小卷裹上金箔,也是一種樂趣啊。(圖片來源:跟著左豪吃不胖)
鍋醬共有40種以上的火鍋可選,主打湯頭分別為沙茶、台式泡菜、香辣、韓式泡菜與蒜味奶香等5大口味,網羅台式、韓式及西式奶香,每次來都可嘗試不同口味,就算吃不到一天只供應5鍋的「金箔小卷奶香鍋」,也不會太飲恨。且平價的菜單中,最便宜的鍋物只要80元,不用花大錢就可以吃飽。
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▲吃完應該會痛風的香辣蛤蜊鍋(150元),殼繞鍋邊一圈都還不夠放。(圖片來源:跟著左豪吃不胖)
▲韓式Double起司鍋(160元),顧名思義投入兩大片起司,打造超濃郁的辛辣口感。(圖片來源:跟著左豪吃不胖)
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鍋醬小火鍋
地址:高雄市三民區鼎山街280號
電話:0975-900-197
時間:16:00~24:00