每每有外國人氣店家來台展店,就會吸引不少吃貨上門!預計於7月開幕的「ROLL ICE CREAM FACTORY」,就是2017年發跡於日本原宿街頭的冰淇淋捲專門店,首間海外分店選定於台灣,進駐台北微風南山atre的3樓。
[編輯 官其蓁] 整理 官其蓁/圖片提供 Roll Ice Cream Factory
▲日本人氣冰淇淋捲專賣店(台灣店鋪模擬圖)
在冰鐵板炒出捲捲冰淇淋的冰品,最早來自泰國小吃的泰式炒冰,先用鏟子翻炒、壓平再捲成一捲捲冰淇淋的有趣冰品,在世界各地吹起風潮後,不同城市也紛紛開啟了冰淇淋捲專賣店,而「ROLL ICE CREAM FACTORY」就是日本第一家紐約風格的冰鐵板炒冰專門店。
▲發源自泰式炒冰的冰淇淋捲。
擁有夢幻配料及繽紛色彩的「ROLL ICE CREAM FACTORY」,於2017年6月在原宿開設一號店後,立即掀起排隊人潮,目前在大阪、名古屋、沖繩、橫濱、京都和德島各有分店,而第一間海外分店現在也確定落腳於台灣台北,預計7月能夠和大家見面,想吃夢幻捲捲冰的甜點控們免飛日本就能品嘗,屆時也會推出台灣限定口味。
▲冰淇淋口味與配料自行選擇。
所有捲冰都為現點現做、特製口味,也時常順應季節推出限定口味,像是春季的櫻花、秋季的栗子冰淇淋等,民眾先選擇基底冰淇淋種類後,再從20多種棉花糖、軟糖、餅乾、水果、小蛋糕等配料搭配,最後再淋上喜愛的蜂蜜、巧克力、煉乳、草莓醬或是鮮奶油等醬料,打造一款獨一無二的冰淇淋捲風味。
ROLL ICE CREAM FACTORY(微風南山店)
日期:預計2019年7月開幕
地址:台北市信義區松智路17號3樓
時間:週日至三11:00~21:00,週四至六11:00~22:00
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