吃素的朋友也能大吃漢堡了！由比爾蓋茲及李奧納多狄卡皮歐投資，在這一波「Food2.0」素食科技浪潮中引起各界關注的「Beyond Meat」未來漢堡，正式引進台灣，將於6月1日在「V Burger」微風亮相！營養價值不輸牛肉，且富含鐵質，無論是吃素的朋友或是愛吃肉的朋友，都能享用這別具風格的時髦素漢堡。
[編輯 劉佳佳] 整理撰文 黃品儒／圖片來源 V Burger
「Beyond Meat」未來肉排以豌豆為主要原料所製成的純素肉排，每份漢堡排韓有20克的蛋白質，完全不輸給真實的牛肉排，鐵質更是高達一般漢堡肉的兩倍，營養價值不容小覷。其中也添加甜菜根，讓整個色澤就跟真肉製成的漢堡排一模一樣，不論是外觀或是口感都非常真實。
▲Beyond Meat所打造的未來漢堡跟真實的漢堡沒什麼區別。
除了Beyond Meat之外，V Burger也使用Omnipork新豬肉推出一系列「未來菜單」，無論是「切達起司未來漢堡」或是「炸新豬肉排堡」，都讓吃素者能有新的料理選擇，除了漢堡也有以Beyond Meat自製的肉丸及新豬肉所製成的燉肉醬佐薯球小點等一系列餐點，蔬食愛好者也能品嘗到更豐富的菜色，素食不再變得只是吃菜。
▲炸新豬肉排堡搭配質地柔滑的切達起司、生菜與肉汁豐厚的未來肉排。
▲一系列餐點讓蔬食也能更豐富、美味。
V Burger所有的餐點全數都可以做成全素，讓茹素者也能有更多元、自主的用餐選項。為歡慶開幕，6月1日至6月10日，購買任一款漢堡並加購任一款套餐，套餐部分都能享有五折優惠。6月7日前幫微風廣場臉書專業按讚並留言Tag好友，更有機會抽到「切達起司未來漢堡」乙份，趕緊相揪朋友一起來嘗嘗最新潮的漢堡。
V Burger微風廣場店
地址：台北市松山區復興南路一段39號G樓 麗泉廣場 (國賓影城售票口旁)
活動內容：
1. 6月1日至6月10日，凡購買任一款漢堡並加購任一套餐，套餐部分享5折優惠。
2. 成為微風廣場臉書專頁粉絲並留言TAG好友來廣場吃V Burger未來漢堡即可抽「切達起司未來漢堡」乙份，共抽出20人份。
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