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  • 21
  • Feb
  • 2019

沒預訂吃不到!大菠蘿麵包比臉還大,爆漿插吸管吸超狂der

2019/02/21 21:20

 

 

 

現今愈來愈多創新歐系、日系麵包店開張,小時候巷口那間台式傳統麵包店已經很難見到。這間位於雲林縣林內鄉的古早麵包店,絕對能找到記憶中的好味道,同時還有出乎意料的創新麵包!

 

[編輯 食尚TV精選] 撰文整理 黃品儒/圖片提供 節目部來去住一晚/核稿主編 方君民

 

林內火車站的正對面路口,是一間在地人從小吃到大的50年老字號麵包店,大大的菠蘿麵包招牌,絕對讓你一眼就看到它。幾乎是開放式的廚房,烘焙香氣在一進門就撲鼻而來,招牌「奶酥大菠蘿」名聲響亮,不管在媒體或是網路都是好評不斷,因為生意實在太好了,為了滿足廣大愛好者,店家還提供宅配服務,想吃特色美食也可以不用出遠門。

 


▲超人氣爆漿的奶酥大菠蘿,比手掌還要大。

 

特別選用天然酵母製作麵包,口感軟綿帶點鹹香味,剛出爐的溫熱口感,菠蘿表面的甜酥皮加上奶香,內餡是液態奶酥,每天限量超級搶手,沒有預定是吃不到的。這個奶酥大菠蘿非常大,大約是一般菠蘿麵包的3倍,連男生都快要沒辦法「一手掌握」了,從旁邊切開還會流出濃濃的奶酥湯汁,沾著麵包一起吃實在是太享受了,難怪每天都搶破頭!

 


內餡是液態牛奶,一咬開就會爆漿。

 

不只有原味,這裡還有巧克力版,一樣有招牌的爆漿內餡,湯汁多不多大家自己看就知道,主持人直接把吸管插進去大菠蘿裡面用「吸」的給你看,評評理!這一點都不科學啊!而店家使用的是70%的苦甜巧克力,所以就算直接用吸的也不會覺得甜膩。

 


▲另一款人氣商品巧克力大菠蘿。

 


▲巧克力大菠蘿,你有看過有人這樣吃麵包嗎?裡面包的巧克力竟然多到可以用吸的!

 

永光餅行/西點麵包
地址:雲林縣林內鄉中正路189號
電話:(05)589-5297
時間:10:00~22:00

 

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