麻辣迷不可不知的「太和殿」，是許多港台藝人必吃的愛店，像是劉德華、郭富城、王菲、張惠妹等都是曾是坐上賓之一，開業20多年來一直是麻辣迷朝聖名單。如今進軍超商7-ELEVEN，獨家研發3款本店吃不到的麻辣美食，包含太和殿麻辣燙、太和殿麻辣鍋與太和殿麻辣雞片拌麵，總共限量100萬份，即日起於全台開賣。
[編輯 張嘉容] 撰文整理 張嘉容／圖片 7-ELEVEN提供／核稿主編 林涵青
太和殿創業至今歷經25年，在台灣、上海共有5間分店，是許多港、日、韓等國際巨星訪台必嘗的名店之一。最馳名「麻辣火鍋湯頭」濃郁香醇，湯底中內含辣椒、花椒、天然辛香料及數種天然中藥材，以溫火慢熬而成，以及經過「三燜三泡」製作出的軟嫩豆腐及招牌川丸子等，充滿麻、辣、香三種層次的靈魂，讓麻辣迷深深著迷。
▲太和殿麻辣雞片拌麵（售價85元，限量50萬份）
這次和小七聯名推出3款獨家商品，其中多次榮獲評比冠軍的太和殿麻辣拌麵，改良推出「太和殿麻辣雞片拌麵」，加入特製麻辣拌麵醬，每一口都吃得到四川紅袍花椒的麻勁，麻中帶辣，搭配Q彈的寬版刀削麵，沾附勁辣麻醬與辣油雞片，越吃越順口，全台限量50萬份。
▲太和殿麻辣鍋（售價129元，限量25萬份）
「太和殿麻辣鍋」以花椒與多種中藥材熬煮，湯頭椒香溫潤，主打可喝的麻辣湯，配上美國牛五花肉及紐西蘭牛肉川丸子，香辣過癮；最後一款是「太和殿麻辣燙」，湯汁採用大紅袍花椒，搭配貢丸、高麗菜及細拉麵，尤其板豆腐、三角油豆泡等，咬一口香濃滷汁瞬間噴出，讓人感受渾厚的麻辣香氣，一碗超滿足，各限量25萬份。
▲（左）太和殿麻辣燙、（右）太和殿麻辣鍋（各限量25萬份）
7-ELEVEN「太和殿獨家麻辣商品」
日期：即日起開賣
地點：全台門市
費用：麻辣雞片拌麵85元／麻辣鍋129元／麻辣燙89元
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