「這是我出生到現在看過最壯觀的畫面!」Dora忍不住讚嘆眼前這一桌多到快滿出來的龍蝦大餐,除了有7隻完整的大龍蝦,還有4盤高檔的和牛與伊比利豬,到底該從何下手,真的是此生最大難題啦!
▲占滿整桌的龍蝦套餐,到底該從何吃起?
這家在板橋四川路的精緻火鍋,鍋底主打店家自炒自熬的湯頭,以及每日配送的新鮮食材,這一整桌超澎湃料理可是店家的隱藏版菜單「七仙女龍蝦套餐」,7隻南美龍蝦、贈送4個菜盤、4份肉,這樣4人份平均每人不用1,000元,絕對讓你吃到肚皮撐開,想吃動作要快,沒有事先預約吃不到喔!
▲7隻完整的大龍蝦看起來超新鮮,肉質一定嫩到不像話。
到底該先吃龍蝦好?還是和牛好呢?光看眼前這壯觀又澎湃的場面,足以讓我們為它讚嘆10秒鐘!扒開龍蝦外殼,肉質鮮嫩又Q彈,感覺還是像一隻活跳跳的龍蝦在你面前舞動,實在新鮮到沒話說。鮮嫩滴汁的和牛,融合油脂的香氣,與牛奶鍋底的濃醇特別搭,一放進嘴裡整塊肉就瞬間化開,就像在青青草原上與和牛奔騰,這真的不是在作夢!
▲和牛不論搭配麻辣還是牛奶湯底,都有不同的美味。
▲伊比利豬的油脂夠多,口感彈性又有嚼勁。
還有彈性十足的伊比利豬,不用煮到全熟就非常美味,帶筋的豬肉在嘴裡放肆的衝撞,每一口都脆口又有嚼勁,能被伊比利豬衝撞真的是太幸福了。
▲4人份的隱藏版菜單「七仙女龍蝦套餐」,只要3800元就能吃飽飽!
樂崎火鍋
地址:新北市板橋區四川路一段57號
電話:(02)2951-0681
時間:11:00~23:00
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撰文 高瑞克/圖片 節目部就要醬玩