網路上被大家推到爆炸的24小時海南雞飯就是這間！
在高雄的這間「男飯」主要是販賣海南雞，有別於一般的海南雞飯，老闆特地選用薑黃來煮飯，口感粒粒分明，而且更香更健康。
「綜合海南雞飯」是這裡的人氣NO.1，很多人都是為了它來朝聖，酥炸雞+白切雞兩種一起擺盤，讓你兩個願望一次滿足，酥炸雞的脆口度剛剛好不油膩，雞肉本身很有口感也不乾不澀；白切雞則是把雞皮與雞肉中間的膠質完美的保留了下來，吃的到類似果凍的口感，微鹹的味道配上薑黃飯非常搭。
▲綜合海南雞飯，酥炸雞+白切雞兩種，不再選擇障礙一次滿足。
海南雞飯是招牌，菜單上還有打拋豬和泰式綠咖哩雞肉飯這類的泰式料理，一樣是使用薑黃飯，比一般吃到的綠咖哩飯更增添風味，不敢吃薑黃飯的人不用擔心，因為帶點辣和椰香的綠咖哩，會完全把薑黃飯的味道蓋過，完全沒有薑黃味。雞肉的部分則切成丁狀，依舊鮮嫩充滿膠質又Q彈，而且更好入口了。
▲泰式綠咖哩雞肉飯，店內人氣NO.2。
讓浩子和阿翔讚不絕口的還有這個「雞湯煮蛤蜊」，因為是用雞湯來煮蛤蜊，湯頭看起來帶點乳白色，為了增添風味，店家更特別加了大蒜，遠遠的就能聞到蒜香，喝下去後先是感受到蒜香的濃郁，再來才是蛤蜊的清甜，點這道的人才是內行人，來男飯不品嘗一下實在可惜。若因為天氣熱不想喝湯，食尚玩家團隊大推這家的泰式奶茶，每個人喝了都說好喔！
▲雞湯煮蛤蜊，以雞湯為基底，蒜香非常濃郁。
男飯
地址：高雄市前金區中正四路190號
電話：（07）211-2110
時間：24小時營業
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[編輯 食尚TV精選]
撰文 陳侑敏／圖片 節目部食尚玩家
