想來挑戰一下下巴開闔的寬度嗎？台北華國大飯店「長虹酒吧」最近推出新品、巨無霸級的「大胖堡」，光是重量就將近一公斤重，加上客製化的「巧思堡」，同樣驚人的尺寸，要讓大胃王一次吃得滿足！
長虹酒吧與館內人氣精品烘培「甜點遊戲」合作，推出重達800公克的「大胖堡」，麵包體為添加老麵與隔夜液種，並使用高級昭和麵粉，麵包組織柔軟且口感細緻，搭配100% 美國牛絞肉，費時手工摔打、完全去筋，加入香蒜、洋蔥塑形出純厚漢堡肉，與雙層鮮培根，疊上濃融炙燒的雙倍馬芝瑞拉起司與香濃花生醬，再嚴選在地牛番茄與進口蘿蔓生菜增添爽脆口感，堪稱是「惡魔系」漢堡。
▲長虹酒吧推出重達800公克的「大胖堡」，搭配100% 美國牛絞肉以及雙層鮮培根、起司，挑戰大胃王的味蕾。（680元）
至於客製化、充滿食趣的「巧思堡」，消費者可以先在烘培坊挑選喜愛的歐包外層，再自選煙燻主菜，有整尾鮭魚切製的挪威煙燻鮭魚、美國進口原塊現切火雞肉片、黑胡椒香牛肉與台灣舒肥豬里肌肉，搭配生鮮美生菜、洋蔥、牛番茄與酸黃瓜，同樣份量十足。兩款大堡飽SIZE都超出一人獨享的份量，套餐皆含四品酥炸組合：雞塊、薯條、起司條、洋蔥圈，附上起司醬、酸奶醬、黃芥末與番茄醬四種絕佳搭配醬料與兩杯氣泡飲料（或咖啡、茶）。
▲除了「大胖堡」，客製化的「巧思堡」也是份量十足。（620元）
台北華國大飯店 長虹酒吧
地址：台北市中山區林森北路600號
電話：（02）2596-5111
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[編輯 劉易昇]
撰文 劉易昇／圖片提供 台北華國大飯店
