比起台北或台中等都會區，苗栗農村的質樸向來別有一番風情，若造訪公館一帶，有一家老屋設計的文青店「穿龍豆腐坊」，不僅能坐在穿龍圳上的百年老屋吃豆花，建築角落更十分好拍，堪稱最具文青感的豆花店。
「穿龍豆腐坊」地點好找，就位處知名的福樂麵店旁，老屋雖然經過改造，卻依舊維持著濃濃的懷舊風味。像是復古的厚地磚，木質桌椅、復古吊燈，讓旅人在享受一碗豆花同時，也能有美美的環境。
▲「穿龍豆腐坊」老屋雖然經過改造，卻依舊維持著濃濃的懷舊風味。（圖片提供：寶寶溫旅行親子生活）
▲復古的厚地磚，木質桌椅與懷舊吊燈，讓環境充滿文青感。（圖片提供：寶寶溫旅行親子生活）
「穿龍豆腐坊」不僅是好拍，在產品呈現上也不馬虎，店家使用契作台灣無毒黃豆，採集海水日曬鹽鹵，手作出美味的天然豆腐、豆花，既香醇又兼顧健康養生，十分特別。尤其捧著手工豆花坐在戶外的座位，聽著穿龍圳的流水淙淙，堪稱一大享受。
▲老屋角落處處皆好拍。（圖片提供：寶寶溫旅行親子生活）
▲左邊是無糖豆漿豆花，右邊是紅棗黑糖薑汁豆花，店家標榜使用契作台灣本地無毒黃豆，堅持手工自製。（皆60元）（圖片提供：寶寶溫旅行親子生活）
▲百年灌溉渠道穿龍圳，穿越過穿龍豆腐坊，坐在渠道上吃豆腐也是很特別的經歷。（圖片提供：寶寶溫旅行親子生活）
苗栗公館穿龍豆腐坊
地址：苗栗縣公館鄉福基村福基120號（福樂麵店旁）
電話：（037）232-646
營業時間：週二～週五07：00～12：00／週六～週日 07：00～16：30（週一公休）
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[編輯 劉易昇]
撰文 劉易昇／影片、圖片提供 寶寶溫旅行親子生活
