《食尚玩家》的天王一哥阿翔,帶著DORA和何美一起來到台中尋找美食啦!這次來到了一間非常視覺系的美式漢堡專賣店,先不說美食,兩位妹妹怎麼會先被「家具」吸引咧?
▲這椅子實在是恨天高,別看它長得很奇怪,價值可是有30萬呢!
這漢堡上菜SHOW實在太誇張了,還要乾冰來陪襯它的美味?!「老菸槍牛肉堡」可不是虛有其表、空有噱頭,整個煙燻的味道完美的融入在這個漢堡,好像真的在烤肉一樣。漢堡肉的表面煎的略酥,裡面則是呈現粉紅色,吃的到牛肉原汁呢!洋蔥跟生菜的部分也搭配得剛剛好,具有去油解膩的效果,整個漢堡搭起來就是兩個字,「讚啦」!
▲老菸槍牛肉堡,被阿翔讚到爆,牛肉、麵包、生菜都搭配得剛剛好。
這大概會是你有史以來看過最有梗的漢堡了,「蔥爆」一般來說應該都會想到用青蔥下去快炒,不!在老闆的眼裡,「蔥爆」是青蔥加爆米花,在漢堡裡加上爆米花絕對是視覺跟味覺上的衝突,但也因為爆米花本身有玉米的香味,意外地跟豬肉非常搭,口感也很豐富。
▲蔥爆豬肉堡,加上爆米花的豬肉堡意外的好吃,特製醬料跟青蔥的味道讓整個漢堡有種台灣味。
再來再來,這漢堡上面還插著一把刀未免也太殺了吧,上面淋的墨魚汁可是主廚的特製秘方,又鹹又香、麻而不辣的口感實在太迷人啦!
▲闇黑撒旦牛肉堡,好吃的程度跟創意的造型,讓這道料理榮登店家點單排行版第一名。
紅盒子
地址:台中市南屯區永春南路56巷6號
電話:(04)2382-7057
時間:11:30~21:00(週二休)
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[編輯 食尚TV精選]
撰文 陳侑敏/圖片 節目部食尚玩家