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  • 23
  • Jan
  • 2018

CP值超高!點薑母鴨 雞油拌飯、麵線免費吃到飽

2018/01/23 15:00

 

隱藏在巷子裡的薑母鴨,聽說是在地人的祕密基地,雖然不好找,但每到冬天還是天天客滿,聽當地人說這裡的薑母鴨大碗好吃價格又合理,不吃對不起自己啊!

 

 

看吧絕對沒有誇張,這些火鍋料超多,而且每一盤只要50元!50元!50元!很重要所以說3次!

 

你以為這個已經是最便宜的那就錯了,店裡面的雞油拌飯是免費供應的唷,隨便你吃到飽啦。還有還有,只要來開一桌就免費送你一罐豆腐乳,連麵線也是不用錢讓你吃到飽!!天啊~服務也太棒了CP值超級高!

 


▲鴨肉丸。脆脆的口感加上鴨肉香,來這裡必點!

 


▲你沒看錯,疊成這樣的高麗菜只要50元!

 


▲超大盤麵線隨你吃到飽。

 

再來就是重頭戲啦,這鍋薑母鴨是用紅面番鴨下去熬煮,老闆還用了特殊的煮法,沒有用麻油爆香,反而是選用涼補的藥材,搭配上好的老薑母,最後是用壓力鍋下去煮的,所以才會不乾不柴吃起來不會燥熱,清爽之中還是帶有麻油的香味,完全不膩口呢!

 

吃薑母鴨最怕吃到很硬很柴的鴨肉,這間店用的是溫體鴨,吃起來可是一點都不乾、一點都不柴喔!服務這麼好、東西又好吃,會天天客滿不是沒有原因的。

 


▲薑母鴨。找家人朋友來一起分享溫暖,食在幸福滿分。

 

這裡冬天提供薑母鴨,夏天老闆更貼心的換成牛蒡鴨湯,讓你一年四季都可以來這邊一飽口福。

 

 

 


▲溫體鴨下去熬煮。吃起來超嫩超Q彈一點都不柴,一抿就化開。

 

比較特別的是這個,鴨脆腸,下鍋看到它捲起來就可以吃了,這脆度讓主持人黃鐙暉都驚呆了!

 


▲脆腸。燙一下就可以吃了,千萬不要煮太久會影響到本身的脆度。

 

台灣番鴨牧場大江店
地址:桃園市中壢區內定十一街136號
電話:(03)455-1427
時間:11:00~21:00

 

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[編輯 食尚TV精選] 
撰文 陳侑敏/圖片 節目部來去住一晚 

 

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