經過一扇自動門,穿越時空來到懷舊餐廳!你有試過在復古舞廳吃排骨飯嗎?走進店門仔細一瞧,這間餐廳布置超懷舊,連吧台、冰淇淋、水果盤的擺設也都走復古路線!
[編輯 蔡佳玲] 撰文 蔡佳玲/圖片提供 食尚玩家
點上一份排骨飯,先醃過再裹粉漿油炸的排骨吃得到黑胡椒的香味,就算有一點冷掉了也保有一定的脆度,排骨入口香甜,附餐滷肉飯可見瘦肉、肥肉綜合,口感極佳;另一樣招牌飯雞腿飯一樣受歡迎,薄薄的外皮、鮮嫩肉質不見腥味,同樣是老客人的最愛。
▲排骨飯是店裡的鎮店招牌。
▲在復古舞廳裡吃排骨是特別的體驗。