台東國慶煙火必吃TOP10！海濱公園排隊蔥油餅、老字號鹹冰棒、水果珍奶
今年國慶連假準備到台東看煙火嗎？除了提前卡位找好觀賞地點，煙火前後吃什麼也要先安排好！這篇直接整理台東國慶煙火周邊必吃TOP 10，從海濱公園附近超人氣蔥油餅、地瓜球、手工披薩，到台東市區的40年老字號冰店、復古水果冰，再一路吃到日式老屋丼飯、巨無霸蔥蛋饅頭，通通幫你整理好。國慶來台東，看完煙火就照著這張美食地圖吃一輪！下載食尚APP，天天免費抽大獎！
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海濱公園周邊先吃一輪
01｜黃記蔥油餅
1977年開業！爆量蔥花＋九層塔是招牌
來到台東海濱公園附近，這攤「黃記蔥油餅」絕對是許多旅人的經典必吃名單。這家店從1977年開業至今，最大的特色就是蔥花與九層塔放得超豪邁，尤其加蛋版本，蛋香、蔥香、九層塔香一次全出現。手工麵糰下鍋後煎到外層微微金黃，餅皮不是薄脆型，而是帶有Q度與嚼勁，咬下去還能感受到麵香。中間夾著滿滿蔥花，搭配大量九層塔，香氣非常有辨識度，再淋上店家醬料，鹹香滋味更加明顯。而且它的位置就在海濱公園旁，買完不用特別找地方坐，拿著蔥油餅就能一路往海邊走，吹著風吃剛剛好。現在店家資訊顯示平均消費約55元，熱門時段也可能需要排隊，還有售完為止的情況。
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02｜台東地瓜球
海濱公園旁一袋在手，邊走邊吃超方便
想找一款可以直接邊走邊吃的小吃，「台東地瓜球」非常適合放進國慶煙火行程。這家店從2011年開始經營，現在由第二代接手，把原本的手藝一路延續下來。和一般只強調外皮酥脆的地瓜球相比，這裡可以吃到比較明顯的原料風味，口味還能依照喜好混搭，包含地瓜、芋頭、紅藜、黑芝麻等。剛炸起來的地瓜球帶著熱呼呼的香氣，拿在手上很方便，尤其國慶當天如果人潮很多，不一定要特別找餐廳坐下來吃，買一袋帶著走就好。最重要的是，它就在海濱公園停車場前方，跟看煙火的動線很順。
03｜披薩阿伯 Uncle Pete’s Pizza
手工現桿披薩，一次能吃雙口味拼盤
看煙火前想吃正餐，又不想被傳統小吃綁住，那就來「披薩阿伯 Uncle Pete’s Pizza」。店面本身就很有特色，把西方披薩文化和台灣元素混搭在一起，主打手工現桿Pizza，點餐後才開始製作，因此需要稍微等待，但剛出爐的熱呼呼披薩就是有魅力。這裡特別適合多人一起吃，因為可以選擇不同口味組合，一份披薩就能一次吃到兩種風味。喜歡單純起司香的，可以選純起司口味；想要酸甜感，則有加入鳳梨、青椒、橄欖的組合；如果偏愛重口味，義式香腸、牛絞肉、青椒搭配墨西哥辣椒的口味也很有存在感。餅皮厚度則介於薄皮與厚鬆餅皮之間，保留咀嚼感，搭配濃郁起司一起吃很有滿足感。
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台東老字號＆文青冰店一次收
04｜津芳冰城
40年老字號！來台東必吃鹹冰棒
國慶連假來台東，如果白天一路在外面跑景點，下午來支冰棒消暑再適合不過。位在台東市區的「津芳冰城」已有逾40年歷史，最有話題性的就是招牌鹹冰棒。別看到「鹹」字就先退縮，它不是單純把鹽巴加進冰棒，而是以鹹鴨蛋黃、牛奶、杏仁果、核桃等食材調製。入口時先是奶香與微微鹹香，接著會慢慢吃到堅果的香氣，冰棒裡還保留一些顆粒感，讓口感不會從頭到尾都只有滑順的冰感。喜歡古早味冰品的人，很適合來挑戰看看。另外也有巧克力雪糕等選擇，巧克力外層搭配清爽的牛奶冰，吃起來不會過度厚重。
05｜正東山冰屋
50年老店！必點什錦水果冰、美國油條
說到台東經典老店，除了米苔目、豬血湯，冰品也不能漏掉「正東山冰屋」。這家店在台東市區經營超過50年，紅底白字的招牌、簡單復古的店面，一走近就有種穿越回童年的感覺。招牌什錦水果冰很有古早味，使用的不是現在常見的大塊刨冰，而是比較細碎的冰粒，吃起來帶著一點清脆感。水果則藏在冰層下方，火龍果、鳳梨、木瓜、番茄、西瓜等一大堆水果一次出現，再淋上草莓醬，酸甜滋味很適合炎熱天氣。除了冰品，也可以點現打果汁，木瓜牛奶、酪梨牛奶都是經典選擇，還使用復古玻璃杯盛裝。酪梨牛奶約55元，價格也相當親民。
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06｜哩厚冰果室
必拍照打卡！半顆哈密瓜雪花冰超吸睛
如果正東山冰屋是古早味路線，那「哩厚冰果室」就是台東的文青水果冰代表。店面位在大同路，空間不算大，卻因為位於街角、有兩面窗戶，採光很明亮，整體氛圍舒服又清爽。這裡最大的特色就是使用初鹿鮮奶製作雪花冰，再依照季節搭配當令水果。像哈密瓜牛奶恰恰，整圈擺滿一顆顆圓滾滾的哈密瓜果肉，中間再放入雪花冰，光端上桌就很有視覺效果。水果不是單純拿來當裝飾，而是整碗冰的主角，搭配鮮奶雪花冰一起吃，水果的清甜會把奶香襯得更加明顯。
台東市區人氣美食繼續吃
07｜北町丼飯屋
日式老屋裡吃鮭魚丼，秒穿越日本
「北町丼飯屋」藏身於臺東市北町日式建築宿舍群，老建築保留昭和時期的日式風格，木造屋舍、老宅氛圍與日式料理放在一起，整個用餐感受和一般餐廳很不一樣。餐點使用來自富岡漁港的食材，鮭魚丼是人氣選擇之一，晶瑩的鮭魚卵鋪在鮭魚肉上，魚肉吃起來扎實，搭配醋飯後多了一點酸香，可以平衡魚肉本身的油脂感。最迷人的還是「在老日式建築裡吃丼飯」這件事，窗外是台東、身邊卻有濃濃昭和風情，很適合喜歡老宅、攝影和日式氛圍的人。不過這家人氣相當高，國慶連假更不用說，建議提前確認營業狀況並預約，不要臨時衝一趟才發現沒有位置。
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08｜中華早點
台東人的早餐！必點魯肉飯＆巨無霸蔥蛋饅頭
台東早餐控一定要把「中華早點」加入清單！這家老字號早餐店人氣很高，主打魯肉飯、蔥蛋饅頭等傳統早餐。先說魯肉飯，這裡不是把滷肉剁得細碎，而是直接放上大塊滷肉，再淋上滷汁，最後搭配半熟蛋。把蛋黃戳破後和滷汁、米飯、滷肉一起拌著吃，早上就能獲得非常有份量的一碗。另一個招牌則是巨無霸蔥蛋饅頭，蔥蛋份量非常豪邁，約有兩顆蛋，再塞進大量蔥花，最後夾進大大的饅頭裡。饅頭拿起來真的很有份量，甚至可以拿來跟臉比較大小。
09｜果珍濃台東水果珍奶
只賣一種飲料！台東水果珍奶每日限量
台東竟然有飲料店只賣一款飲料？「果珍濃台東水果珍奶」就是這麼專注。店裡沒有一長串菜單，也沒有讓人選到眼花撩亂的配料，主打就是水果珍奶，而且每天限量供應，賣完就提早打烊，目前店家資訊顯示約10：00開始營業。飲品以火龍果、木鱉果製成冰沙，再加入鳳梨與初鹿鮮奶，最後放上手工水果珍珠。珍珠也很有特色，使用地瓜粉混合新鮮果泥製作，因此咬下去除了Q彈口感，也會帶著淡淡水果香。更有趣的是店外環境，紫藤花道搭配漂流木裝飾，很有自己的風格，喝完飲料還可以順手拍幾張照片。
10｜Like來顆烤飯糰
紅色小餐車現烤！梅子口味酸甜又開胃
「Like來顆烤飯糰」是一台很醒目的紅色小餐車，現場製作烤飯糰，飯糰外層經過烘烤後帶點酥香，裡面仍保有米飯柔軟口感，米香也很明顯。其中很推薦梅子口味，梅子的酸甜可以替飯糰增加清爽感，尤其台東天氣偏熱的時候，比起吃一份很厚重的正餐，這種酸酸甜甜的小吃反而更開胃。如果怕單吃飯糰不夠有飽足感，也可以搭配雞肉一起吃，當作看煙火前的簡單晚餐剛剛好。目前店家公開資訊顯示營業時間以IG、FB公告為主，出發前建議先確認。
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