在充滿歷史文化氛圍的京都，絕對少不了來１份在地風味的和菓子！《食尚玩家》根據2024年最新情報，列出當季目前京都最具風味和創意的和菓子甜點，每個都可愛到讓你捨不得吃，有萌萌小熊最中、裝在透明罐中漸層的生蛋糕等，趕快來品嘗了啦～下載食尚APP，天天免費抽大獎！
當令的最好！把現在流行的「京菓子」全都買下來，從跨越時代的老鋪到令和的新店，讓我們前往那些店家，尋找既可愛又新穎的和菓子吧！
2024京都８款當季創新和菓子：
01. 裝飾羹 餡料的新形態
店家準備了白餡基底的檸檬、豆沙餡基底的覆盆子等10種左右的品項。（390 円，個，約新台幣85元／保存期限：當日）
▲店家口味共有白餡基底的檸檬、豆沙餡基底的覆盆子等 10 種。（圖片來源：《24H京都漫旅》）
哪裡買：
うめぞの茶房
「甘党茶屋•梅園」第三代開設的店家，以寒天和蕨餅粉把餡料做成流質感的羹是招牌商品。
地址：京都市北区紫野東藤ノ森町11-1
營業時間：週一至日11：00～18：30（不定時公休）
02. JAZZ 羊羹 classic 鋼琴圖案羊羹
放入草莓乾的西式羊羹，除了咖啡以外，配紅酒也很適合。（2,692円，個，約新台幣591元／保存期限：約14日）
▲放入草莓乾的西式羊羹，搭配咖啡好風味。（圖片來源：《24H京都漫旅》）
哪裡買：
ミチカケ COFFEE ANCO MUSIC
位於寺町通、店裡擺了鋼琴的藝廊兼咖啡廳，以「和自己的故事相遇的場所」作為主題。
地址：京都府京都市中京区寺町通御池上ル上本能寺前町476TATビルディング B1
營業時間：週一至日12：00～17：00（視季節而異）
03. 安東尼與拉拉 以小說為主題的甜點
以焦糖餡和熱帶水果餡來表現小說《即興詩人》的世界。（940円，個，約新台幣206元／保存期限：冷藏３日）
▲以焦糖餡和熱帶水果餡為基底，充滿文學氛圍的甜點。（圖片來源：《24H京都漫旅》）
哪裡買：
菓子屋 のな
販售使用洋酒和水果、帶有季節感的上生菓子，夾入豆沙餡的紅豆奶油巧巴達也很有人氣。
地址：京都市下京区篠屋町 75
營業時間：週二至六12：00～18：00（售完即打烊，週日、一休）
04. 萩餅 採用當令素材製作
平日供應開心果、柚子檸檬等８種，週六、日和國定假日約有12種品項。（220円，個，約新台幣48元／保存期限：當日）
▲平日供應開心果、柚子檸檬等８種，假日口味更多元。（圖片來源：《24H京都漫旅》）
哪裡買：
小多福
除了從前代老闆娘繼承來的萩餅之外，也販售融入香料和香草的原創麵包。
地址：京都市東山区下弁天町 51-4
營業時間：週一至日11：00～17：00（週一、二、四不定休）
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05. 果 rafe 漸層色和風芭菲
把糰子、蕨餅、寒天、果凍、羊羹放進瓶子裡的「和風芭菲」。（648円，瓶，約新台幣142元／保存期限：３日）
▲把糰子、蕨餅、寒天、果凍、羊羹放進瓶子裡，做成漂亮漸層的「和風芭菲」。（圖片來源：《24H京都漫旅》）
哪裡買：
果朋 -KAHOU-
供應許多提取出當季果實的魅力、無法被常識侷限的獨創和菓子，店內空間宛如藝廊一般。
地址：京都市中京区西ノ京職司町67-99
營業時間：週一至日10：00〜18：00（週二休）
06.いと達最中 超可愛熊熊最中
小熊外觀的設計，裡面的餡料風味會隨著季節變更。（350円，個，約新台幣76元／保存期限：１日）
▲小熊外觀的可愛最中，裡面的餡料風味會隨著季節變更。（圖片來源：《24H京都漫旅》）
哪裡買：
御室和菓子 いと達
店主於京都的老鋪修業後獨立創業，製作配合歲時記的傳統和菓子以及日常性的點心。
地址：京都市右京区龍安寺塔ノ下 町 5-17
營業時間：週一至日10：00～17：00（售完即打烊，週三、日休）
07. Kyoto Branch set 口感酥脆輕盈
焙茶、抹茶的奶油餡與奶油霜之間放進了求肥！（1,200円，２個，約新台幣263元／保存期限：５日）
▲以焙茶、抹茶的奶油餡與奶油霜組合而成的甜點，好肥好療癒。（圖片來源：《24H京都漫旅》）
哪裡買：
BonbonROCKett（京都店）
販售在餅乾和奶油霜等部分都充分混入了空氣、口感新穎的奶油三明治。
*目前僅有神戶六甲本店與線上商城服務
08. 洛缶CAKE 罐子裡的生蛋糕
將抹茶或草莓卡士達、生麩等裝進罐子裡面的生蛋糕。（918 円，個，約新台幣201元／保存期限：１日）
▲將抹茶或草莓卡士達、生麩等裝進罐子裡面的生蛋糕。（圖片來源：《24H京都漫旅》）
哪裡買：
パティスリー洛甘舎
開設於六角堂旁邊的甜點專門店，推出發揮醬油或黃豆粉等和風素材魅力的洋菓子。
地址：京都市中京区三文字町227-1 藤六ビル1F
營業時間：週一至日11：00～19：00（週三休）
