韓國是全世界最愛吃泡麵的國家，韓國銷售至全世界的「辛拉麵」在全球賣得嚇嚇叫，可以說泡麵對於韓國人而言，是種再親近不過的存在。這種情況在韓劇中也可窺見端倪！在《金祕書為何那樣》中，為朴敘俊和朴敏英感情加溫的「熱戀泡菜泡麵」就是一例，接下來不僅要10分鐘教你煮熱戀泡麵，更要告訴你韓國「最道地」的泡麵吃法，還要考考你：你知道韓劇中常有的「吃泡麵」台詞，在暗示什麼意思嗎？趕快看下去吧～下載食尚APP，天天免費抽大獎！
加溫戀情的「泡菜泡麵」
韓劇《金祕書為何那樣》劇中情節：英俊（朴敘俊飾）因為和哥哥打架，導致嘴角受傷。微笑（朴敏英飾）帶他到家中消毒傷口，並告訴英俊：「當心情低落時，吃碗辛辣的泡麵會感覺好很多。」英俊原本很排斥化學添加物，所以這是他第一次吃泡麵，竟意外地美味。微笑表示「泡麵和泡菜配著一起吃，美味度會加倍」，並在英俊的泡麵上放了泡菜。這個組合的確無敵，無論是配著吃或加在一起煮，都非常美味。
▲「泡菜泡麵」在韓劇《金祕書為何那樣》中，是讓朴敘俊和朴敏英感情迅速增溫的關鍵。（圖片來源：Shutterstock）
料理名稱：《金祕書為何那樣》熱戀的泡菜泡麵
料理時間：約10分鐘
難度：★
泡菜泡麵食譜
食材（１人份） ：辛拉麵１包、水 550ml、 雞蛋 １顆、白菜泡菜 30 g、蔥花 １大匙
作法 ：
01. 將水加入鍋中開大火，待水滾後加入泡麵、粉包、乾燥蔬菜包；以中火煮４分鐘後，打入雞蛋並煮１分鐘。
02. 將麵盛入碗中，鋪上白菜泡菜和蔥花，完成。
可加入各種配料：泡菜、起司、片狀年糕
Tips：正如第 14 集中微笑所說，在泡麵中加入冷凍餃子也相當好吃！而實際上，飾演英俊的朴敘俊也有拍攝冷凍餃子的廣告。
▲韓國辣泡麵怎麼可以沒有泡菜和片狀年糕？可自行斟酌辣度加入泡菜，或將韓式圓柱狀的年糕切成片狀放入其中，美味加倍！（圖片來源：Shutterstock）
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「泡麵」在韓國文化中的暗示
《金祕書為何那樣》第７集公司辦戶外研討會時，眾人在食堂聊到了吃泡麵是女性挑逗男性的經典台詞。其實這句話原本出自於2001年上映的電影《春逝》，後來演變為搞笑藝人時常在綜藝節目中使用的哏。《愛的迫降》第11集中，具承俊（金正賢飾）和徐丹（徐智慧飾）一起吃泡麵時，也曾提到「泡麵具有社會賦予的意義」。 交往前怦然心動的感覺，固然是泡麵變得美味的原因之一， 但對英俊來說，吃泡麵本來就是一種很新奇的體驗。除了吃泡麵配泡菜，第８集中還出現用杯麵蓋子當碗吃泡麵，這也是韓國特有的吃法。這種吃法當然不合餐桌禮儀，但看到這一幕，任誰都會想試試看吧！
▲「用杯麵的蓋子當碗吃泡麵」是韓國特有的吃泡麵吃法，下次或許可以試試看！（圖片來源：《韓劇食堂》）
