「立院三寶」別只吃雞排！「黃金水煎包」焦香飽滿鮮脆甜，小資最愛銅板點心

台北人俗稱的「立院三寶」你吃過幾樣？食尚小編推薦這家捷運善導寺周邊美食「立法院生煎包」，在地開賣超過30年，是不少立委以及立院職員最愛的下午茶點心之一，下午經過遠遠就能看到排隊人潮！料多脆口又清甜的高麗菜煎包，每顆只要13元，簡單便宜的好味道，吃過的都說讚！趕緊跟著《食尚玩家》部落客來看看～下載食尚APP，天天免費抽大獎！

 

踩點「立院三寶」排隊水煎包

「立院三寶」的由來，是因為以前在立院後面巷弄會有３輛餐車出現，分別就是「一志雞排」「立法院生煎包」以及麵線，不過後來麵線永久歇業，所以現在只剩下兩寶了。而「立法院生煎包」位置就在台北中正區濟南路一段13巷、立法院中興大樓後方，出捷運善導寺站２號出口，步行約７分鐘就能抵達，旁邊就是排隊排很長的一志雞排，很多人都是買完雞排，然後過來買生煎包。攤位不大，店家態度都很客氣，現場可以看到生煎包的製作過程，然後也有不少熟客會跟店家聊個幾句。

 

▲生煎包大約下午14：40左右開賣，是立院附近人氣很高的下午茶點心。（圖片來源：DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌）

 

▲排隊的同時可以看到生煎包的製作過程。（圖片來源：DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌）

 

便宜銅板價、大戶狂掃30顆

菜單價錢生煎包１顆13元、２顆25元，這價格完全就是銅板美食！店家會詢問要不要加辣，建議加辣更好吃。來到這裡剛好遇到前面一次打包30顆的大戶，幾乎就是包下整鍋，其實這樣買下來也不貴，買去辦公室當作下午茶點心很讚，每人吃個２顆差不多。剛出爐的生煎包表面有著金黃微焦的色澤，邊邊角角還會帶點冰花，散發出香氣，視覺畫面很誘人。

 

▲白白胖胖的麵團下鍋，煎至兩面金黃焦脆就能起鍋啦！（圖片來源：DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌）

 

▲生煎包１顆13元、２顆25元，推薦要加辣醬更好吃！（圖片來源：DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌）

 

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外皮香酥內餡鮮甜超唰嘴

生煎包拿到手就是要趁熱吃，這樣才能感受到酥脆的外皮！生煎包不大顆，當作下午茶點心我覺得２顆剛剛好，會餓的話建議起碼來個４顆。生煎包除了外觀金黃焦香，還有點扁扁的模樣，咬下去裡面的高麗菜內餡調味不錯，可以吃到高麗菜本身的清甜滋味，外皮也不會太厚，內餡給得不少，我覺得CP值算高了。推薦大家來到善導寺捷運站附近，不妨可以走到立法院這裡，來試試「立院三寶」的生煎包跟雞排，下午茶點心這樣組合還不錯，不想排隊也可以先打電話預訂喔！

 

▲生煎包拿到手就是要趁熱吃，當作下午茶點心吃２顆剛剛好。（圖片來源：DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌）

 

▲裡面的高麗菜內餡調味不錯，可以吃到高麗菜本身的清甜滋味。（圖片來源：DARREN蘋果樹旅遊玩樂誌）