冷凍水餃最美味煮法?內行人分享「這招」零失敗,網友狂推:再難吃都有救
冷凍水餃方便又便宜,但對於料理新手來說,要煮的好吃也是一大學問,近日就有網友在PTT論壇說明,因為女友想吃,於是自己想動手煮煮看,但因為從未嘗試過,於是發文求助網友,而鄉民也沒讓他失望,提供超多種烹飪法,但其中最多人公認不易失敗的方法原來是「這招」。
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貼心男友發文詢問
這位貼心男友近日至PTT發文尋求幫助,以「有沒有冷凍水餃最頂的煮法」為標題,說明因為女友突然想吃,於是去買了最貴的冷凍水餃,決定展現自己的愛,但忽然想起從小到大都沒煮過水餃,讓他著急詢問網友的食譜。
▲網友想替女友煮冷凍水餃,至PTT發文尋求幫助。(圖片來源:翻攝自PTT)
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內行曝「這招」最好吃
對此,網友紛紛提供自己的美味技巧,「加麵粉水,淹沒3分之1的水餃,快乾的時候要顧水滾加三次水」「水滾丟,前1分鐘要攪,關火,2分鐘後再開火順便攪,水滾關再悶幾分鐘,浮起來就可以吃」「無腦蒸就好,醬料自己調一調就很好吃」、「蒸的超簡單,烘焙紙、外鍋1杯水,跳起來就可以」;但內行最推的方法是用煎的,僅需加點麵粉水「不管多難吃的水餃都會直接升級」。
▲多位網友提供多種冷凍水餃烹飪法,公認「用煎的」最好吃。(圖片來源:shutterstock達志影像)
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