台南值得再訪早午餐！2款軟法餐超欠吃：Taco雞、綠咖哩雞佐米穀，加碼推4口味醬菓子

愛吃軟法的朋友，可以來吃台南這家！台南安平早午餐「I Bun菓子麵包」主打手工現做異國料理口味的早午餐、軟法和甜點，不只可單點也可升級套餐，軟法每天都有，還有每天都不一樣的麵包口味，不妨跟朋友們來這約會吧！

在台南安平市府附近新開I Bun菓子麵包，隱藏在巷弄讓人不易找，但卻值得吃！店外有著明亮的外牆還有一個小院子，而店內高挑設計帶點溫馨風格，沒什麼壓迫感，讓人可以放鬆的用餐，而櫃檯上會直接擺上當日現做的軟法麵包，各種口味都有，像Nata愛的法式奶醬、甜蒜奶油，而且軟法口味超夯，奶油不膩；另外，手工現做的軟法軟而彈牙，餡料不使用預拌粉，食材使用蔬果料理不添加加工食品、調理包等，是讓人想一吃再吃的早午餐。

▲在台南安平市府附近新開I Bun菓子麵包，隱藏在巷弄讓人不易找。（圖片來源：娜塔〃 Nata's Colorful Life）

▲店內高挑設計帶點溫馨風格，沒什麼壓迫感，讓人可以放鬆的用餐。（圖片來源：娜塔〃 Nata's Colorful Life）

▲櫃檯上會直接擺上當日現做的軟法麵包，各種口味都有。（圖片來源：娜塔〃 Nata's Colorful Life）

2款麵包套餐

01. Taco雞菓子

Taco雞菓子很特別，吃起來像越式口味但又不像，有自醃煙燻紅椒雞胸肉、特調鷹嘴豆泥和番茄蔬果莎莎醬，帶點小辣的Taco雞，吃來雞胸肉厚實不乾柴又入味，軟法外酥內軟，因有抹上鷹嘴豆泥相當好入口；而套餐包含每日湯品、季節水果皿、手作甜點。

▲Taco雞菓子（270元）有自醃煙燻紅椒雞胸肉、特調鷹嘴豆泥和番茄蔬果莎莎醬。（圖片來源：娜塔〃 Nata's Colorful Life）

02. 泰式綠咖哩雞佐米穀軟法

這份泰式綠咖哩雞佐米穀軟法分量多，麵包烤得酥脆，再淋上綠咖哩醬汁，微辣的口感吃來超美味，而且綠咖哩裡面的蔬菜、雞肉滿多的，雞腿肉鮮甜軟嫩，相當好吃；另外，自製的米穀軟法麵包是以16小時低溫發酵，吃來外皮脆口內部軟Q；而套餐含有季節水果皿、優格和每日甜點。

▲泰式綠咖哩雞佐米穀軟法（280元）分量多，麵包烤得酥脆，再淋上綠咖喱醬汁，微辣的口感吃來超美味。（圖片來源：娜塔〃 Nata's Colorful Life）

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4種人氣醬菓子

01. 法式牛奶醬菓子

Nata超愛這法式牛奶醬菓子軟法，擠上法式牛奶醬綿密又不甜膩，不自覺就吃光光。

▲法式牛奶醬菓子（55元）擠上法式牛奶醬綿密又不甜膩。（圖片來源：娜塔〃 Nata's Colorful Life）

02. 芋泥甜菓子

有人跟Nata一樣愛吃芋頭嗎？這款芋泥超香、厚實又綿密，還可以吃得到顆粒感超幸福。

▲這款芋泥超香、厚實又綿密，還可以吃得到顆粒感超幸福（50元）。（圖片來源：娜塔〃 Nata's Colorful Life）

03. 檸檬奶醬菓子

想吃點酸酸口感的菓子，就點檸檬奶醬吧，這款帶點檸檬香氣的奶醬，很檸檬但酸度剛好。

▲這款帶點檸檬香氣的奶醬，很檸檬但酸度剛好（55元）。（圖片來源：娜塔〃 Nata's Colorful Life）

04. 巧克力甘納許菓子

Nata以為這巧克力甘納許菓子會很甜，畢竟是巧克力，但一口吃下微甜口感也不膩口，還有巧克力豆來增加顆粒感，小朋友絕對會很喜歡。

▲巧克力甘納許菓子（55元）一口吃下微甜口感也不膩口。（圖片來源：娜塔〃 Nata's Colorful Life）

2款手作甜品

除了軟法麵包以外，當然還有其他甜點，像當天有非常檸檬磅蛋糕和可麗露，每一款吃來都是扎實又好吃。

▲當天有非常檸檬磅蛋糕和可麗露，每一款吃來都是扎實又好吃。（圖片來源：娜塔〃 Nata's Colorful Life）

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