雲林祕境木屋住一晚！夢幻雲海+銀河伴你入眠，還能吃私房菜「咖啡」過貓

 

都市忙碌步調總令人渴望旅行，有多久沒有親近大自然呢？中台灣觀光產業聯盟協會發起民間版「安心旅遊2.0」計畫，全台500家業者提供500元住宿優惠券，由雲林古坑「2020台灣咖啡節」率先響應，而古坑「東碧山莊」全新開幕的小木屋，就是其中一家合格業者，給自己一個放假的理由，享受滿天星斗包圍的夢幻之夜吧。

 

[編輯 食尚編輯部] 撰文、攝影 飛妮續

 

 

地處高海拔開窗即見雲海

坐落古坑鄉石壁生態休閒園區的東碧山莊，是溪頭到草嶺的中繼點；地處海拔1341公尺獨立山旁，推開窗就能看見雲海翻湧、群山峻峭，冬天若遇寒流，遠山雪蓋白頭頗具浪漫，春暖之際，山莊前櫻花綻放，更是私房賞櫻景點。

 

▲東碧山莊位於高海拔地區，開窗即見雲海。

 

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浴室皆選用免治馬桶和按摩浴缸

成立30餘年，今年由小莊主咖啡哥重新規畫，打造極富享受的5間小木屋，分為4人與8人2種房型；寬敞房間皆鋪上木地板，赤足行走很「接地氣」，「森沐」房型更結合在地孟宗竹，飄香自然芬芳。浴室選用免治馬桶和按摩浴缸，冬季初春微涼時，就舒服泡個熱水澡，療癒旅遊後的身心靈。

 

▲4人房皆為單人床，適合三五好友同樂。

 

▲浴室皆採用免治馬桶和按摩浴缸，超級享受。

 

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樓中樓8人房型

8人房型設計成樓中樓，2樓還有個「開天窗」巧思，咖啡哥表示：「夜晚這邊沒光害，天氣好的話，躺在床上就能透過『星光窗』看見銀河。」若是親子出遊，「兒童樂園房」還附有溜滑梯、小鋼琴與各式玩具，讓小朋友玩個過癮！

 

▲兒童樂園房有各種遊具，根本是小孩天堂。

 

▲8人房採樓中樓設計，2樓還有星光窗，擁銀河入睡超夢幻。

 

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在地風味餐點

餐點循四季之味而烹調，食材選用自家或在地農產，像是筍料理：滷筍、筍乾扣肉等來自周遭的孟宗竹、還有結合自家咖啡的過貓，將磨碎的咖啡粉混合沙拉醬，微苦香氣還能解醬汁的膩口，十分清爽。另外這道100%苦茶油炒雞丁，莊主陳景立表示這是私房菜，外觀看似平凡，一口咬下，苦茶油香氣竄入鼻腔，嫩而不柴的雞肉則攻略舌尖，直讓人停不下筷。

 

▲筍乾扣肉香而不膩。

 

▲苦茶油炒雞丁香氣十足、肉質鮮嫩。

 

▲涼拌過貓加入咖啡粉，新穎創意很清爽。

 

住宿、用餐之餘，東碧山莊也設計自然生態導覽，引領遊客前往雲嶺之丘、五元二角等祕境一遊，享受五感之旅。

 

▲山莊也有規畫單日遊行程，讓旅客品味石壁之美。

 

 

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