超有哏!台中人氣筒仔米糕吃得到「天使光環」,Q彈入味大腸頭也必點
提到台中梧棲,相信不少人都會想到「王牌清水筒仔米糕」的「天使光環米糕」,其最吸睛的就是米糕上頭整圈嫩Q的爌肉,記得一定要攪拌後再吃,而且加辣醬更對味!目前已開放內用,欲前往的民眾請遵守相關防疫規定喔!
台中人氣筒仔米糕
「王牌清水筒仔米糕」位在台中梧棲中央路上,雖然不太確定到底開了多久,但看著略顯斑駁的招牌,猜想應該至少有10年以上的時間了。內用與外帶都需要畫單,整體價位不會太貴。店內環境傳統簡單,但打理得很乾淨,牆上還能看到多家媒體來採訪過的照片,重點是竟然還有天使光環米糕的「服用教學」,太有趣了!
▲「王牌清水筒仔米糕」位在台中梧棲中央路上,看著略顯斑駁的招牌,猜想應該至少營業10年以上。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
▲附上店內菜單參考,整體價位不會太貴。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
▲店內環境傳統簡單,牆上還有天使光環米糕的「服用教學」,好有趣~(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
延伸閱讀:這不是粽子!40年老字號「竹葉米糕」肉燥香氣超濃郁,必搭靈魂配料「滷丸」才對味
打卡「天使光環米糕」
我們各點1顆天使光環米糕,必須要說外型真的特別可愛~認真建議你們一定要記得攪拌,粒粒分明的米飯才能充份吸附醬汁香氣,每一口都能吃到爌肉的嫩Q、油蔥的飽滿香氣以及入味的米飯。坦白說直接吃完整顆的風味層次比較單調,不過加入辣椒醬後真的很對味,微甜微辣非常唰嘴~
▲天使光環米糕(35元)外型超可愛,每一口都能吃到爌肉的嫩Q、油蔥香氣與超入味米飯。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
▲加入辣椒醬後,微甜微辣的滋味非常唰嘴。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
必點滷大腸頭Q彈無腥味
再來是不少網友推薦的滷大腸頭,不但完全沒有腥味,重點是每塊都相當肥嫩Q彈又入味,搭配薑絲一起享用也不會那麼容易覺得膩口,而且分量不算少,讓我直呼好吃!看到網路評論,大家對他們家的湯品好像都各有所好,我們就隨機點了隔間肉湯,沒想到到櫃檯結帳時竟然聽到剛好只剩1碗,看來應該也是蠻受歡迎的。隔間肉湯肉質嫩口,本身也有加入薑絲去腥,湯頭甚至有著淡淡的迷人中藥香氣,溫順清爽好入口,同時也很解膩。
▲滷大腸頭(80元)每塊都相當肥嫩Q彈又入味,搭配薑絲一起吃也不會膩口。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
▲隔間肉湯(40元)有淡淡的中藥香氣,溫順清爽好入口。(圖片來源:柚香魚子醬的蹦蹦跳跳)
【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】
延伸閱讀:什麼部位都有賣!60年全羊料理必點濃濃奶香「羊米糕」,肉感羊骨髓吸得到滿滿膠質
延伸閱讀:免運還打折!4款中秋高CP燒烤組:達人沙嗲串、名店燒肉禮盒,加推夜市排隊烤玉米
延伸閱讀:在地人從小吃到大!傳三代筒仔米糕配嫩薑最唰嘴,人氣「蒸蛋湯」入口滑嫩也必點
【食尚玩家駐站部落客】歡迎收看「柚香魚子醬的蹦蹦跳跳」的簡介,我們是兩個90後的巨蟹座吃貨,目前主要在台中各地蹦跳,偶爾也會去外縣市玩耍,希望能用我們真實的體驗與感受,與你們分享生活中的各種美好!<
人氣點閱榜
-
岡山「隱藏版遊樂園」!4樓高踩腳踏車賞海景、還有站著玩的雲霄飛車
2024/05/05 06:30 -
網路票選「台灣最頂珍奶」!第1名拿近5成票數,網友加碼列遺珠清單
2024/05/05 06:30 -
全台最大260坪「大創旗艦店」來了!一次逛大創3品牌,必逛商品一次看
2024/05/03 19:40 -
5/5~5/19立夏節氣12生肖運勢!屬猴工作、貴人運旺炸,2生肖補運最好時機
2024/05/03 01:00 -
1小時內完售!打卡超夯「火燒甜甜圈」排隊攻略曝光,焦糖脆皮螞蟻人會嗨翻
2024/05/05 06:30 -
佛系「水餃3.5元」地點曝!乾麵、湯麵不超過50元,免費飲料、銅板價吃飽飽
2024/05/02 16:30
小編強推薦
-
2024《食尚玩家》駐站部落客3月入選名單曝!歡迎旅遊美食達人加入,一起變強大
2024/04/10 18:00 -
2024嘉義餐廳推薦20家!阿里山景觀餐廳、火鍋吃到飽、老宅咖啡
2024/04/26 17:20 -
台北美食餐廳推薦!最強必收30間:燒肉/吃到飽/下午茶/米其林
2023/11/24 16:00 -
懶人救星!食尚玩家APP最新「達人帶路」,超狂功能一鍵電話訂位、地圖導航
2023/05/15 16:18 -
台中燒肉霸主PK!網評4.5以上最強10家:生魚片吃到飽、399元和牛、30公分牛舌
2023/05/12 18:00 -
台北牛肉麵一條街!萬華5家必吃:加湯加麵都免錢、24小時營業、米其林推薦
2023/10/15 06:30