５大桃園夜市推薦！25個排隊必吃美食＋桃園觀光夜市營業時間懶人包

桃園作為外國觀光客來台重要的國境入口，融合了各地文化，有著多元的特色美食。走一趟桃園夜市，不只是台灣小吃一枝獨秀，許多道地的異國料理和創新餐點，為桃園夜市更添豐富度。這次《食尚玩家》小編精選出桃園最多人去的５大夜市和25個必吃夜市美食，再加碼９間在地夜市，總共14家桃園夜市攻略，想去桃園逛夜市千萬要把這篇收藏好！下載食尚APP，天天免費抽大獎！

５大「桃園夜市」Google評價

資料來源：Google   製表時間：2024/08/01   整理：鄭心柔

【桃園 桃園區】桃園觀光夜市

Google 4.0星，桃園老字號夜市

桃園觀光夜市又被稱為中正路夜市，是桃園人從小逛到大的老字號夜市。桃園夜市全長約３公里，有超過200個攤位，其中小吃攤大多集中在北埔路一帶。桃園夜市中有許多傳統小吃、特色美食，像是越南道地小吃「頭頓煎蝦餅」和台式古早味甜點的「甜芋湯米糕粥」、50年老店的「黑人鼎邊趖」等，都是桃園夜市的必吃排隊美食。

桃園夜市必吃美食：

‧頭頓煎蝦餅
‧甜芋湯米糕粥
‧黑人鼎邊趖
‧阿財鍋貼
‧嘉義順蚵仔煎生炒花枝焿

▲越南道地的頭頓煎蝦餅，一份８個120元，用蝦漿和一整隻鮮蝦炸成蝦餅，就像是薄脆版的月亮蝦餅。（圖片來源：Darren蘋果樹旅遊玩樂誌）

▲師承基隆廟口的「黑人鼎邊趖」已經在桃園夜市開業超過50年了，是夜市的知名老店之一。（圖片來源：小美很愛嚐）

桃園夜市資訊：

營業時間：週一～日17：30～00：00（各攤商營業時間略有不同）
夜市地址：桃園市桃園區中正路與北埔路口

看更多：「桃園夜市」超人氣這3攤：30年蚵仔煎、加花生粉米糕粥、中藥排骨酥

【桃園 中壢區】中壢觀光夜市（新明夜市）

Google 4.2星，中壢人的美食天堂

中壢夜市位在中壢區新明路，因此也被稱作新明夜市，全長約為700公尺，有吃又有玩，是桃園地區規模數一數二大的夜市。中壢夜市可說是中壢人的美食天堂，其中最受歡迎的小吃有榮獲桃園市政府飲食類第一名金食獎的「混蛋爆蝦」，以及像放大版車輪餅結合可麗餅的創意美食「石頭燒餅」。

中壢夜市必吃美食：

‧石頭燒餅
‧混蛋爆蝦
‧簡師傅麻辣臭豆腐
‧瑞記排骨酥
‧小馬檳城炒粿條

▲1981年創立的石頭燒餅有著獨特的餅皮及外型，有沙拉類鹹內餡和水果２種風味可選擇。（圖片來源：Darren蘋果樹旅遊玩樂誌）

▲曾拿下桃園市政府「金食獎」，外型討喜的「混蛋爆蝦」加入了整隻鮮蝦和鵪鶉蛋，是中壢夜市的排隊名店。（圖片來源：ifunny 艾方妮的遊樂場）

中壢夜市資訊：

營業時間：週一～日17：30～00：00（各攤商營業時間略有不同）
夜市地址：桃園市中壢區新明路

【桃園 中壢區】中原夜市（中原商圈）

Google 4.2星，平價美味學生最愛

位在中原大學旁，因學生聚集而逐漸形成中原夜市商圈，以多元特色的美食聞名。為了迎合學生的喜好，「平價美味」是中原夜市美食必備的條件，其次則是要有創新的口感或吸睛的外觀，這也使中原夜市成為桃園地區的美食重要集散地之一。其中屹立不搖的人氣必吃美食店家有「御冠園鮮肉湯包專賣店」「包好甲蔥燒包」，以及全台唯一厚切炒冰的「抖抖叫 酸奶水果撈 厚切炒冰」、古早味客家創意麻糬「彭春妹麻糬」等。

2024中原夜市必吃美食：

‧彭春妹麻糬
‧包好甲蔥燒包
‧御冠園鮮肉湯包專賣店
‧抖抖叫 酸奶水果撈 厚切炒冰
‧元氣眼鏡前的中原夜市“原創“工烤布蕾

▲每週只賣４天的「彭春妹麻糬」，自製的麻糬配上肉鬆迸出新滋味，喜歡麻糬的朋友千萬不能錯過。（圖片來源：愛伯特）

▲單面煎的蔥燒包就像是另類的胡椒餅，吃過的人都說外皮比內餡還好吃！（圖片來源：PEKO の Simple Life）

中原商圈夜市資訊：

營業時間：週一～日16：00～00：00（各攤商營業時間略有不同）
夜市地址：桃園市中壢區中原大學周邊（實踐路與日新路）

看更多：從早吃到晚！中原夜市周邊10家「高CP值美食」：130元佛系牛排、全台唯一炒冰

【桃園 八德區】八德興仁花園夜市

Google 4.2星，下雨也能逛的桃園夜市

占地6000坪，面積約有３個足球場大小的八德興仁花園夜市，是北台灣規模數一數二大的夜市。興仁夜市分為「美食小吃」和「玩樂購物」２大區塊，並有設置遮雨棚，是下雨也能逛的夜市。到訪興仁夜市，可別錯過特別的米甜點店「芙琳卡」，品嘗用台灣米製成的精緻甜點，和用全天然食材調色的彩色地瓜球。

八德興仁花園夜市必吃美食：

‧芙琳卡
‧那個彩色地瓜球
‧海盜王大魷魚
‧脆皮棺材板
‧興仁總店／吾管茶 

▲散發陣陣米香，有多種內餡可選擇的「芙琳卡」，可當作來興仁夜市的飯後甜點首選。（圖片來源：Darren蘋果樹旅遊玩樂誌）

▲彩色版的國民小吃地瓜球，就像是神奇寶貝球，超級吸睛又好吃。（圖片來源：Darren蘋果樹旅遊玩樂誌）

八德興仁花園夜市資訊：

營業時間：每週二、五、六、日17：00～00：00（各攤商營業時間略有不同）
夜市地址：桃園市八德區長興路46號

看更多：雨天也好逛！興仁花園夜市5攤人氣美食：貝殼芙琳卡、口袋牛排、30種料海鮮羹

【桃園 龍潭區】龍潭觀光夜市

Google 3.8星，南桃園的假日限定美味

同樣有6000坪的龍潭觀光夜市，是南桃園人心中重要的美食聚集地，因為龍潭夜市只有週末營業，所以幾間「假日限定美味」的攤販也總是大排長龍。像是現炒現煮，不用走近就能聞到麻油香氣的「北港蔡媽媽 麻油雞飯」，以及新鮮食材、種類繁多的「好李記健康滷」都是興仁夜市值得一試的排隊名店。

龍潭夜市必吃美食：

‧北港蔡媽媽 麻油雞飯
‧好李記健康滷
‧新軒一口酥臭豆腐
‧拉丁芙蓉餅
‧無骨豆乳雞塊

▲龍潭夜市必排的現炒麻油雞飯，想吃要早點來排隊！（圖片來源：Darren蘋果樹旅遊玩樂誌）

▲一週只賣２天的「好李記健康滷」，招牌必吃滷菜是米血、鴨翅、鴨頭。（圖片來源：蹦啾♥謝蘿莉 La vie heureuse）

龍潭觀光夜市資訊：

營業時間：每週六、日17：30～23：30（各攤商營業時間略有不同）
夜市地址：桃園市龍潭區中豐路465號

加碼９間桃園在地夜市