肉肉控最愛！台北東區4家超澎派燒烤：手臂長橫膈膜、帝王蟹吃到飽、麻蒲海鷗肉

台北東區不僅服飾店林立，也有各式美食聚集，這次特搜4家燒烤店，給無肉不歡的肉食控們選擇，從韓式烤肉到日式燒烤都有，還有吃到飽的帝王蟹、波士頓龍蝦，每一家都有不同特色，下次和朋友、姐妹來東區逛街就不用煩惱要吃什麼了！

[編輯 食尚編輯部] 整理、撰文 張庭瑄／圖文提供 ANIKO 艾妮可美味人生／核稿主編 方君民

01. 韓國第一品牌八色烤肉  8種口味一次滿足

這間位於東區的「八色烤肉」一到座位，就可以看到店家貼心備好烤盤、泡菜和生菜，烤盤上還會附贈兩種韓式小菜，吃完可以再續；另外，店家很佛心，只要點選套餐就會附上一鍋湯品，共有海鮮大醬湯、蛤蜊鮮湯、泡菜豬肉鍋3種口味，其中海鮮大醬湯更有道地韓式料理的感覺，以韓國傳統大醬製成，加上花枝、鮮蝦、螃蟹、豆腐、蔬菜等配料，滿滿一鍋相當飽足。

▲一桌滿滿小菜、湯品，可以吃得超滿足。（圖片提供：ANIKO艾妮可美味人生）

主角「八色烤肉」依序由清淡到重口味排序，有人蔘、紅酒、松葉、大蒜、花草、咖哩、大醬和辣椒醬共8種口味，還有專業店員桌邊服務，以熟練的技術翻烤著豬五花肉，每塊肉片熟度適中，微微的焦香又保有五花肉的多汁、脆口。其中，人蔘口味是以國產的人蔘磨碎後發酵而成，帶有淡淡的香氣；花草口味則是愈嚼愈能感受到清香的迷迭香。除了肉品、鍋類外，店內還有海鮮煎餅、拌飯、烤年糕和特調水果燒酒，種類相當豐富。

▲8種口味韓式烤肉，烤得焦香又保有五花肉的脆口。（圖片提供：ANIKO艾妮可美味人生）

韓國第一品牌八色烤肉
地址：台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄3號
電話：（02）8773-9050
時間：11：30～23：00（週五、六至24：00）

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02. まるみち丸道燒肉  泡進一壺醬汁的燒肉

位在忠孝敦化附近的まるみち丸道燒肉，光是外觀就充滿日本味，算是一家裝潢挺搶眼的店，一走進店內裡也讓人有置身在日本燒肉店的感受，據說和日本總店的設計相同。菜單上提供非常多元化的選擇，主打各類牛肉和牛內臟，也有雞肉、豬肉、海鮮，以及各類配菜沙拉、湯品和拌飯等餐點，人多的話建議可以點綜合拼盤，一起分食。

▲不僅外觀充滿日本味，裡頭裝潢也有置身在日本燒肉店的感受。（圖片提供：ANIKO艾妮可美味人生）

點餐就會附贈一盆高麗菜絲，與燒肉一起吃更為清爽，桌邊還有提供店家特製燒肉醬汁、苦椒醬和藥念醬。其「精選丸道雙人套餐」包含6種肉品、特選蝦品、北海道帆立貝、鹽味清燉牛雜、沙拉，和甜點、飲品等，相當豐盛的套餐組合。另外，推薦菜色「次世代橫膈膜」經過醃漬後的肉品，味道更濃郁，一旁還有附上蒜味奶油，讓肉質味道多加層次，一口咬下鹹甜的口味，軟嫩且多汁讓人愛不釋手。

▲精選丸道雙人套餐，肉品相當豐富。（圖片提供：ANIKO艾妮可美味人生）

▲醃漬過的次世代橫膈膜口味濃郁，還附上蒜味奶油。（圖片提供：ANIKO艾妮可美味人生）

まるみち丸道燒肉（台北店）
地址：台北市大安區忠孝東路四段170巷6弄5號
電話：（02）2711-3086
時間：11：30～14：00、17：30～24：00（週五、六至凌晨01：00）／週日11：30～14：30、17：30～24：00

03. 新麻蒲海鷗臺灣1號店  療癒泡菜爐邊蛋

新麻蒲海鷗臺灣1號店的特色是所有的桌椅、烤肉器具，甚至是抽風機全都由韓國進口而來，此外，烤肉沾醬和醃肉醃泡菜的醬料也全是韓國進口來台，就像置身於當地燒烤店。店家很貼心的在餐前會附上淋著胡麻醬的生菜沙拉，以及5種不同口味的小菜、生菜，吃完還能免費續一次；在烤肉前，烤盤周圍會倒上加有泡菜的蛋液，形成「泡菜爐邊蛋」，還有原味、起司的口味，吃來軟嫩美味。

▲泡菜爐邊蛋還有原味、起司的口味，吃來軟嫩美味。（圖片提供：ANIKO 艾妮可美味人生）

「特選豬肉拼盤」有豬五花、松阪肉和醬燒豬排，經過火烤後的豬五花沒有油膩的感覺，取而代之是Q彈有嚼勁的口感，包上蘿美生菜及一口爐邊蛋，更為清爽、豐富，可是老饕級的吃法。另外店內招牌「麻蒲海鷗肉」以醬料醃漬過後，吃來鹹甜兼具，帶有一點Q脆感，肉質也相當軟嫩。除了必點肉品外，店內還有多樣韓式料理，像是海鮮豆腐鍋、辣炒年糕、海鮮煎餅等。

▲左圖為特選豬肉拼盤；右圖為麻蒲海鷗肉。（圖片提供：ANIKO艾妮可美味人生）

▲店內有多樣韓式料理，像是辣炒年糕、豆腐鍋等。（圖片提供：ANIKO艾妮可美味人生）

新麻蒲海鷗臺灣1號店
地址：台北市大安區延吉街131巷35號
電話：（02）2775-5110
時間：11：30～15：00、17：30～22：30

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04. 八田頂級帝王蟹鍋物燒烤吃到飽  大啖帝王蟹、龍蝦

最後這間吃到飽，除了肉質鮮嫩的肉片外，還有老闆精挑細選的海鮮，像是日本雪場帝王蟹、波士頓龍蝦、生蠔、扇貝等，且每一桌都有專人服務，可以輕鬆的吃燒烤。肉類有了牛小排、嫩肩牛及椒鹽蔥花牛舌等，肉品鮮紅、紋路分明，放上烤盤後油花四起、香氣不斷，厚薄度適中的肉品吃來軟嫩，牛舌的脆甜口感更有層次，還帶有胡椒的香氣。

▲新鮮的日本雪場帝王蟹、波士頓龍蝦都可以吃到飽。（圖片提供：ANIKO 艾妮可美味人生）

海鮮類不僅種類豐富，食材一點也不馬虎，扇貝上還加了奶油和巴西里香料，飽滿多汁的扇貝不斷散發出奶油香氣，尾韻還帶有爽口的青醬味；一大片透抽相當豪邁，吃來爽脆讓人一口接一口；還有重頭戲波士頓龍蝦、帝王蟹，可以選擇在烤網上火烤，也可以放入火鍋當中熬煮，肉質鮮甜且相當有彈性。

▲肥美的生蠔和帶有奶香的扇貝都超新鮮。（圖片提供：ANIKO 艾妮可美味人生）

▲左圖為軟嫩的嫩煎牛；右圖為大片透抽相當豪邁。（圖片提供：ANIKO艾妮可美味人生）

八田頂級帝王蟹鍋物燒烤吃到飽（市民店）
地址：台北市大安區市民大道四段159號
電話：（02）2577-5881
時間：11：00～15：00、17：00～24：00

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