大腸香腸

高雄三民區美食推薦！食尚小編帶大家看看這間「大連街大腸香腸」，雖然在網路上沒什麼資料，卻是在地人超愛的下午茶點心！炭烤香氣超誘人，攤位上還能看到超吸睛的「香腸瀑布」，大香腸每條只要25元，重點是攤位上還有醃蘿蔔、小黃瓜、蒜頭等配料隨便你加，真的是人情味滿滿的小吃！趕緊跟著《食尚玩家》部落客來看看～下載食尚APP，天天免費抽大獎！   高雄超低調炭烤香腸攤 這間「大連街大腸香腸」其實是沒有名稱的，只是鄉民們習慣這樣叫，Google map的地標也是叫做「大腸香腸」而已，地點就在高雄市三民區大連街135號，黃金飯店自助餐門口，擺攤時都有很多人排隊，其實還滿顯眼的。菜單很簡單，就是香腸跟米腸而已，然後米腸有分尺寸跟不同外皮，價位也不一樣，但整個還是超便宜，香腸１根才25元！而且還不是小根的那種，攤位旁掛了一整面香腸，感覺是自己做的。這裡的香腸是用炭火烤的，才剛擺攤就已經有很多客人從四面八方湧來。   ▲「大連街大腸香腸」地點位在三民區大連街135號，黃金飯店自助餐門口。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣）   ▲遠遠就能聞到炭烤香氣超誘人，攤位上還能看到超吸睛的「香腸瀑布」。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣）   ▲這裡的香腸是用炭火烤的，烤架上滿滿都是香腸跟米腸，吸引四面八方的顧客聞香上門。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣）   ４種免費小菜任你夾 要吃什麼直接跟老闆娘點就可以了，點好會現切給你，拿著切好的香腸、大腸，就可以去攤位前自己加料，看網路上有人分享平時是４種配料，今天來只有３種，有醃製蘿蔔、小黃瓜、蒜頭（缺的是薑片），自己愛夾多少就夾多少，不過還是不要貪心啦，夠吃就好！買了滿滿一盒這樣才90元，有夠便宜的！但重點還是味道，基本上香氣上已經沒什麼可以挑，畢竟是炭烤，炭香味非常足！香腸肥瘦比例很不錯，吃起來的大概３成肥、７成瘦，所以不會很油膩，而且還保有肉汁感。   ▲這天來攤位上有醃製蘿蔔、小黃瓜、蒜頭，平時還有薑片，可以自己搭配。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣）   ▲今天夾了１條大腸皮、２條香腸，買了滿滿一盒這樣才90元就能吃得超滿足。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣）   ▲香腸（25元）吃起來的大概３成肥、７成瘦，所以不會很油膩，而且還保有肉汁感。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣）   看更多：烤黑輪登上《米其林》！飄香50年攤車賣到開店面，免費喝關東煮湯人情味滿滿   老饕最愛「大腸皮」更Q彈更香 一般米腸小條20元、大條40元，我是選「大腸皮」，也就是使用大腸做為腸衣，很大一根才賣45元！大腸皮吃起來很有韌性，烤得稍微有點焦脆感，愈吃愈香，裡面的糯米很入味、有彈性，還加了花生增添口感，這麼親民的價位還有免費小菜可以免費加，算是無懈可擊啊！整體而言，「大連街香腸大腸」在高雄算是１道不容錯過的小吃，下次來到高雄我都會想再次品嘗！推薦給大家～   ▲大腸皮做的米腸吃起來很有韌性，烤得稍微有點焦脆感，會愈吃愈香。（圖片來源：大手牽小手。玩樂趣）   資訊卡:大腸香腸