「台北超狂吃到飽」升級了!巨無霸帝王蟹+A5和牛無限嗑,還有澎派海鮮拼盤
帝王蟹、A5和牛吃到飽!位在台北新生北路的「品火鍋」,主打頂級食材無限供應,Google評價高達4.2分,假日更是一位難求。不僅有超肥美帝王蟹腳、期間限定A5日本和牛,還有豐盛海鮮拼盤及優質肉品,保證讓海鮮控、肉肉控大滿足。趕快跟著《食尚玩家》小編的腳步,來場火鍋饗宴吧!下載食尚APP,天天免費抽大獎!
文章目錄
台北最狂「帝王蟹火鍋吃到飽」
品火鍋|交通位置、環境介紹
品火鍋|價位、用餐方式
品火鍋|特色、點餐方法
品火鍋推薦1|超肥美帝王蟹
品火鍋推薦2|豪華海鮮拼盤、鮮蝦漿
品火鍋推薦3|期間限定日本A5和牛
品火鍋推薦4|安格斯牛、伊比利豬
品火鍋推薦5|甜點手工黑糖豆花
品火鍋詳細資訊看這裡
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台北最狂「帝王蟹火鍋吃到飽」
挑戰火鍋吃到飽界天花板!台灣人對火鍋的熱愛堪稱「專家」等級,每個人心中都藏有幾家私房火鍋店;若是提到台北最強吃到飽火鍋推薦,「品火鍋」絕對在小編心目中名列前茅。「品火鍋」自2010年創立以來,一直主打頂級食材帝王蟹吃到飽的服務,在Google評價更高達4.2分,在這競爭激烈的火鍋市場,能屹立不搖14個年頭,可見其受歡迎的程度。
▲「品火鍋」自2010年創立以來,一直主打頂級食材帝王蟹吃到飽的服務。(張庭瑄 攝)
▲來到這裡千萬不能錯過肥美的帝王蟹,通通都可以無限暢食。(張庭瑄 攝)
▲能屹立不搖14年頭,是專賣帝王蟹火鍋的老字號餐廳。(張庭瑄 攝)
平日下午3點才營業
「品火鍋」位於新生北路、靠近南京東路,搭乘捷運可於中山站、松江南京站下車,步行約8~12分鐘即可抵達,開車的話可停於新生高架橋下,不用煩惱停車的問題,交通相當便利。店內裝潢簡單大方,座位以4~6人桌為主,另有相對隱密的獨立用餐區,很適合同學聚餐、朋友們慶生的場所。需要注意的是,這裡的營業時間平日是從下午3點才開始,一路至晚間11點;假日則是全天候供應。
▲店內裝潢簡單大方,座位以4~6人桌為主。(張庭瑄 攝)
▲店內也有相對隱密的獨立用餐區,很適合同學聚餐、朋友們慶生的場所。(張庭瑄 攝)
帝王蟹腿、日本A5和牛無限吃
「品火鍋」的吃到飽方式與其他火鍋店不同,這裡沒有複雜的套餐、方案選擇,只有1種用餐價位,每位成人2,000元,即可享用無限量的帝王蟹、鮮嫩多汁頂級肉品,以及多款新鮮海鮮,用餐時間2小時,完全直球對決讓你吃到飽。更厲害的是,即日起至12/31,來店消費加碼享「日本A5和牛」吃到飽,CP值真的很高!
▲「品火鍋」的吃到飽方式與其他火鍋店不同,每位成人2,000元,即可享用無限量的帝王蟹腿。(張庭瑄 攝)
▲即日起至12/31,來店消費加碼享「日本A5和牛」吃到飽,CP值真的很高!(張庭瑄 攝)
想吃幾輪通通無限制
「品火鍋」採取點餐後廚房備料、服務人員端上桌的方式,確保每道菜的新鮮和衛生;小編實際體驗,一入座服務人員便會一一介紹當日提供的菜色,並且詢問想點哪些菜品,絕不會強迫出餐,如果想全程只點帝王蟹,這裡也完全能夠滿足饕客的需求。
▲「品火鍋」採取點餐後廚房備料、服務人員端上桌的方式,確保每道菜的新鮮。(張庭瑄 攝)
超肥美「帝王蟹」不用剝輕鬆嗑
首推超肥美「帝王蟹」,蟹肉晶瑩剔透且鎖住本身的水分和甜味,店家貼心剪開蟹殼,方便饕客輕鬆快速享用蟹肉。將帝王蟹腳放入柴魚昆布湯中,稍微煮沸即可品嘗,避免煮太久導致蟹肉老掉,原味最能品嘗蟹肉香甜可口的滋味,整塊飽滿的帝王蟹腳送入嘴中,享受Q彈美味的蟹肉;另也可以佐店家特製醋醬,增添味覺變化。
▲蟹肉晶瑩剔透且鎖住本身的水分和甜味,整塊飽滿的帝王蟹腳送入嘴中,享受Q彈美味的蟹肉。(張庭瑄 攝)
海鮮拼盤必吃大干貝、天使蝦
除了招牌的帝王蟹腳外,超浮誇「豪華海鮮拼盤」也是必點之一,裡面包含天使紅蝦、干貝、九孔鮑魚、韓國生蠔、蛤蜊等多種當季新鮮食材,滿滿一船實在太浮誇。北海道生食級干貝,每一顆都非常的肥美鮮甜,只要下鍋煮一下下就可以撈起享用,口感非常的軟嫩多汁。另外還有真材實料的「鮮蝦漿」與「花枝漿」,滿滿都是一整尾的蝦仁與花枝塊。
▲除了招牌的帝王蟹腳外,超浮誇「豪華海鮮拼盤」也是必點之一。(張庭瑄 攝)
▲北海道生食級干貝,每一顆都非常的肥美鮮甜,只要下鍋煮一下下就可以撈起享用。(張庭瑄 攝)
▲生蠔本身肉質柔軟,口感有彈性,而且滋味清甜,非常適合用來煮火鍋。(張庭瑄 攝)
▲還有真材實料的「鮮蝦漿」與「花枝漿」,滿滿都是一整尾的蝦仁與花枝塊。(張庭瑄 攝)
免費升級吃爆「日本A5和牛」
期間限定「日本A5和牛」吃到飽,每一片和牛油花紅裡透白,脂肪與牛肉交錯更是頂級的象徵。它的肉質細膩,含有豐富的霜降脂肪,每一口都帶有濃郁的牛肉香味,脂肪與肌肉的比例非常均衡,於滾燙的熱鍋中輕涮一下就是嫩滑柔軟、肉質細緻的最佳熟度。
▲日本A5和牛於滾燙的熱鍋中輕涮一下就是嫩滑柔軟、肉質細緻的最佳熟度。(張庭瑄 攝)
還有2款鮮嫩多汁肉品
另外,「美國安格斯牛小排」有著美麗的油花,看起來很迷人,這些油花融合了美國牛肉的風味和口感,肉質均勻且特別軟嫩,每一口都充滿豐富的肉汁和油潤香氣。「西班牙伊比利豬」也非常值得嘗試,肉色鮮紅,大理石般的脂肪分布在肉片中,以橡樹果實餵養的伊比利豬,肉質豐富而結實,非常嫩且帶有濃郁的香氣;另也有隱藏版小羔羊可以選擇。
▲「美國安格斯牛小排」肉質均勻且特別軟嫩,每一口都充滿豐富的肉汁和油潤香氣。(張庭瑄 攝)
▲「西班牙伊比利豬」也非常值得嘗試,肉色鮮紅,大理石般的脂肪分布在肉片中。(張庭瑄 攝)
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甜點「手工黑糖豆花」完美收尾
除了肉品海鮮,「品火鍋」的蔬菜盤也會依時令調整,當天是大白菜、玉米筍、香菇、杏鮑菇等,還可單點水耕A菜,品質同樣在水準之上,也都無限量供應;根據老闆分享,水耕A菜是許多香港饕客來店必吃的品項。飲料部分有汽水、礦泉水與茶飲喝到飽,瓶裝更衛生。最後,店家還貼心準備,鮮甜滑嫩的「黑糖手工豆花」作為餐後甜點,為這場火鍋盛宴畫下完美的句點。
▲「品火鍋」蔬菜盤會依時令調整,當天是大白菜、玉米筍、香菇、杏鮑菇等。(張庭瑄 攝)
▲店家還貼心準備,香嫩滑順的黑糖豆花作為餐後甜點。(張庭瑄 攝)
▲飲料部分有汽水、礦泉水、氣泡水與茶飲喝到飽,瓶裝更衛生。(張庭瑄 攝)
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