臺米菜飯TAIMIRICE
人藏口袋
圖片提供:炭炒後的高麗菜、豬肉、香菇等食材,吃起來會滿滿的炭香味。
圖片提供:「豬皮高麗菜飯」炭香味濃郁,豬皮的膠質也很足,非常Q軟。
圖片提供:「解酒湯」使用新鮮番茄、豬肉、雞蛋製成,味道很濃郁。
圖片提供:「麻油雞絲」口感很嫩,搭配薑碎很唰嘴。
圖片提供:店家的裝潢很有懷舊感,讓人彷彿進入時光隧道。
資訊卡:臺米菜飯TAIMIRICE
什麼?雲林竟然有祕密美食?《食尚玩家》的字典裡不可能有祕密2個字!開幕才半年的時間,連在地人都不一定知道的食堂;台北70年老店的第三代傳承人,在雲林開了3年的牛肉麵店,還有日銷400顆以上的車輪餅。「蒸」的假的,竟然有蒸的薑母鴨;整個雲林最高檔的住宿,而且只有23間;近百年的歷史,常常路過都會錯過的名產。許多連雲林在地人都不知道的祕密美食,出來吧!《食尚玩家》可是一個都不會放過的,記得要收看本週《2天1夜go》~電視版完整節目,隔天中午12點請鎖定食尚玩家官方網站、APP。下載食尚APP,天天免費抽大獎! 資訊卡:臺米菜飯TAIMIRICE 資訊卡:崑師父日式戚風紅豆餅 資訊卡:豪宅牛肉麵(川味) 資訊卡:雲林古坑老甕薑母鴨(創始店) 資訊卡:古坑大陸餅 資訊卡:斗六四代目麥芽酥 資訊卡:武正水產 資訊卡:華山觀止虫二行館 看更多:雲海祕境、台版嵐山!16景點玩翻古坑,台灣咖啡節3天2夜最強攻略 《食尚玩家》播出時間:每週二至週五 晚間10點 TVBS42頻道;隔天中午12點 食尚玩家APP及官網首播 週二「魚肉鄉民」:胡盈禎、胡釋安 週三「2天1夜go」:納豆、曾子余、六月 週四「瘋狂總部」:李易、大文、林莎 週五「熱血48小時」:風田、威廉、朵拉 網路限定彩蛋版週二至週五中午12:30請鎖定食尚玩家粉絲團;晚上19:00請鎖定食尚玩家官網、Youtube頻道